红豆姐姐的育儿日常时间:2024-07-10 15:45:12来源:本站整理点击:
每位孕妈妈都希望自己能生一个聪明宝宝,虽然遗传因素很重要,但孕期的合理营养,也能帮助胎宝宝变得更聪明。
DHA 被誉为“脑黄金”,能促进胎宝宝大脑、视觉和免疫系统的发育,促进宝宝生长,还能提高宝宝出生后的睡眠质量。
对于孕妈妈来说,DHA 可以降低早期早chan发生风险。有研究表示, DHA 还能改善产后抑郁。
不少孕妈妈以为,DHA只有海鱼中才有,但事实上,很多淡水鱼的DHA含量也不错。相比海鱼,淡水鱼更容易买到,价格也更优惠,是不错的DHA食物来源。
1.鲈鱼
DHA含量860mg/100g
特点:肉质鲜嫩,蒜瓣形肉,无肌间刺
做法:清蒸鲈鱼、鲈鱼煲、鲈鱼豆腐汤
2.河鳗
DHA含量471mg/100g
特点:肉质细嫩,口感鲜美,无肌间刺
做法:红烧河鳗、豆豉蒸河鳗、煎炯河鳗
3.鳙鱼
DHA含量325mg/100g
特点:头大而肥,肉质雪白细嫩
做法:鱼头豆腐汤、焖炯大头鱼、剁椒鱼头
4.鲢鱼
DHA含量190mg/100g
特点:清鲜香醇,肉质细嫩
做法:红烧鲢鱼、清蒸鲢鱼、清炖鲢鱼
5.鳜鱼
DHA含量157mg100/g
特点:刺少肉多,鲜美细嫩,容易消化
做法:清蒸鳜鱼、红烧鳜鱼、松鼠鳜鱼
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