瓜皮大叔谈育儿时间:2024-07-19 10:11:12来源:本站整理点击:
复原乳饮品——不推荐指数★★★★
这类饮品最常喝的就是孩子,而且广告做的极好。
有人疑惑到底什么叫复原乳:复原乳即在产奶旺季将牛奶收上来(这时奶比较便宜),然后将销售不出去的鲜奶做成奶粉,等到牛奶的销售旺季时,在将这些奶粉制成牛奶卖出去。
这个过程中,复原乳经过了两次高温处理,因此部分养分会有所流失,在业内有一种说法,用“金、银、铜、铁”来比喻“巴氏奶、酸奶、常温奶、奶粉”,除复原乳制成的酸奶外,其余复原乳制品只能排在“铁”之后,也就是说,复原乳连“铁”都不如,营养价值可想而知。
还有一个问题没有被提及:那就是在鲜奶收购过程中,奶桶需要消毒,但奶桶洗刷起来很费劲,部分奶农就会使用强力消毒杀菌用品,这样才能保证奶桶不滋生细菌。
使用复原乳的另一个问题是,为了缩小复原乳和鲜奶之间的口味差异,在加工中,必然要添加一些调味剂等食品添加剂。我们总觉得我们现在喝的牛奶没有奶味,甚至是有股怪味,这就一点不奇怪了。 拿了一个知名的品牌,配料表上写着:复原乳80%(水、全脂乳粉、炼乳、白砂糖、乳化剂、食用香精,DHA),钙含量每 100克是60毫克,而正常的纯牛奶钙含量应该是100克含有104毫克左右,可见相差了很多。
果味学生奶——不推荐指数★★
学生奶一般是学校每天派发的,应该算是营养工程的其中之一吧,但为什么不能给孩子喝纯牛奶呢?每天让孩子喝这种牛奶中加了水,香精,大量糖,又因为加水稀释后奶质不够浓稠再加入乳化剂,给其增香,增稠,获得良好的色泽,还打出了学生奶的旗号。看了一下它的营养成分表,热量比纯牛奶高了,蛋白质却减少了。
乳饮料——不推荐指数★★★★
很多家长朋友分不清什么是酸奶,什么是含乳饮料,或者乳酸菌饮料?但凡包装上含有饮料两字的,那么都不推荐,因为这种饮品和奶没有多大关系。 举个例子,某酸酸乳的配料表:水、鲜牛奶、白砂糖、全脂奶粉、低聚异麦芽糖、乳酸、海藻酸丙二醇脂、阿斯巴甜、安赛蜜、食用香精(草莓香精、酸奶香精)。 我们都明白, 在酸酸乳里面并没有任何水果的添加,但仍然有各种水果味的选择和颜色,这一切都是靠香精和色素来完成的。我今天选择的这款还是比较好的,没有颜色,没有色 素的添加。 所以,我相信看完后都知道,这种饮品都孩子的健康无益,只会有害,而且过多的香精和色素还会对孩子的智力发育造成影响,还会出现一些行为问题的影响,包括一些多动等。
所以,不要再给宝宝喝这些“牛奶”了,偶尔喝喝可以,但是千万不要把它当成营养来源,最好给宝宝喝纯牛奶,对纯牛奶过敏的宝宝可以换成非牛奶为钙源的乳钙就可以,适宜补充维生素d,c来催进钙的吸收,喝完牛奶后,要适当带宝宝晒太阳哦,有助于钙吸收。
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