对于两岁以内的婴儿,不建议给他们喂食鲜牛奶和成人奶粉。如果无法母乳喂养,应该选择专为婴儿设计的配方奶粉,其中含有对婴幼儿脑力发展至关重要的唾液酸(SA)。中国营养学会妇幼分会主任荫士安先生向年轻父母们提出了这样的建议。
荫主任强调,母乳是婴儿成长最理想的食品,因此我们应该大力推崇母乳喂养。如果母亲由于某些原因不能给宝宝纯母乳喂养,那么选择婴儿配方奶粉是一个不错的选择。很多家庭习惯用鲜牛奶替代母乳给两岁以下的宝宝食用,这种做法是不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成与母乳有很大差异,而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同。
婴儿配方奶粉以母乳为蓝本,添加了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成分,其中包括关键的唾液酸(SA)。这个成分在母乳中大量存在,是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素。研究表明,唾液酸在脑部含量最高,对人体其他细胞的含量高达20倍,对宝宝的智力发展影响巨大,并能抑制体内外微生物病毒的侵害。
像婴幼儿脑部发育专家美赞臣等公司,在开发配方奶粉时,以母乳中的营养成分和含量为金标准,特别加强了唾液酸的含量,使其更接近母乳水平。
专家指出,从妊娠期到两岁是宝宝大脑发育的黄金时期,因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和未来的学习能力等方面。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6个月后,逐步添加辅食也是非常重要的。父母需要平衡营养,合理饮食,既要满足宝宝的成长需求,又要避免给宝宝脾胃带来负担,以促进宝宝的健康成长。