你搞错这几点当然瘦不了！

我一听就恼了，贱贱地回到：“你咋不说你最轻的时候是液态的勒？”

终于知道我这人没朋友是有原因的……

三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月金钱没，七月被晒黑，八月待室内，九月更加肥！

很多人都想在这个夏天迅速变成一道闪电，也明明知道饮食和运动是最靠谱的办法，可是真的很难办到啊！

其实在饮食上这些误区，会让你越减越肥，你却还在懵逼中。

靠改变固有饮食习惯，就能瘦下来？

当然！BBC纪录片《食物的真相》就用了真人实验来告诉我们。

误区一：胖是因为新陈代谢低，瘦是因为新陈代谢高？

节目组找到了这两个好朋友，年龄经历都相似，不过体型却差了很多。

瘦子特别自豪地说：“我总是在吃东西，可我就是不胖。朋友都说我新陈代谢高，我也觉得是。”

科学家叫他们喝下一杯有非放射性同位素来标记的双标记水（一杯最贵的水），来跟踪她们每日的食物摄入，用尿液检验摄入热量和消耗热量。

一个星期之后，科学家们发现： 这两人新陈代谢一样，但是， 胖子比瘦子多吃50%！

改善饮食习惯：控制自己，少吃点零食很重要。拿个本子记下每日吃的东西。

有时我们以为自己吃的很少，但是两餐之间的零食无间断。当将食物记录下来后，不仅会抑制食欲，还能通过此记录了解饮食结构，多进食一些健康的食物。

误区二：最抗饿的食物是碳水化合物高的？

科学家准备了三盘一样的意大利面，一个有很多奶油（高脂肪），一个鸡肉比较多（高蛋白），一个面比较多（高碳水化合物），三份主食的热量经过了严格的计算，都是一样的。

三位志愿者在禁食了 12 小时之后，都将这碗面吃完了。

过2小时后，询问他们想不想吃点零食，只有吃了肉比较多的那位觉得不用吃，其他两位都有点饿了。

4个小时后，给他们每人一盘小薄饼，吃肉的人进食最少，吃奶油的人进食最多。

结论：高蛋白食物（肉类等），最能延长饱腹时间。

改善饮食习惯：正餐时，多吃能延长饱腹感的食物，来减少零食的摄入。

比如每日摄入保证一份扑克牌厚、手掌大的瘦肉，能延长饱腹感，也是膳食推荐。

误区三：餐前喝杯水能减肥？

一般人会认为，在吃饭之前喝一杯水，能填充一部分胃部，这样等下吃饭就能少吃点了。

科学家找来了两组人：第一组人正常吃饭，但是吃饭的时候喝一杯水；

而同样分量的饭和水，第二组人把它们混合起来打成浓汤喝下去。

之后，这两组人分别在沙漠中的高速路上开车，直到开到饿了为止。

结果喝下浓汤的第二组，比喝了水的第一组多坚持了一小时。

后来，科学家通过对人体的扫描发现：饭前喝入的水，在胃中停留时间过短就进入肠道，不起作用。

做成浓汤的食物，因为水增大了体积，成功骗过了胃，很长时间才消化完，进而延长了饱腹感。

改善饮食习惯：每餐都喝汤，而且用新鲜食材做低脂汤。

误区四：盘子大小不会影响进食？

实验：发爆米花给观影人，一半人吃中份，一半人吃大份（相当于两份中份）。爆米花还包含口感不好的。

电影结束后清点大家吃了多少，发现到大份爆米花的人，吃得也更多。

所以，换个小点的容器，或者小点的盘子，真的能够帮助你更好地控制食量。

改善饮食习惯：将家中饭碗以及菜碗都换成小一号，具体多小，就看了你想要减多少了。

误区五：减肥不要喝奶制品？

实验：志愿者有两周实验时间，两周进食脂肪含量和热量都是相同的食物，唯一不同就是第一周是高钙食物。

第一周多吃一些乳制品，比如牛奶，奶酪，芝士等等。 第二周没有乳制品。

通过化验他们的粪便，科学家们发现，第一周（多吃乳制品的时候）粪便中携带的脂肪比后一周多一倍。

也就是说，高钙饮食会带走更多脂肪！

钙会在体内转化成一种阻止脂肪被吸收的物质，导致更多的脂肪被直接排出体外。

除此之外，缺钙也会使人体的产热能力下降，能量消耗减少，脂肪合成更多。

改善饮食习惯：每日保证乳制品摄入量，多吃豆制品。

一对尝试各种减肥食谱都无效的夫妇，通过以上几个方面饮食改善坚持18周后，丈夫减去约22斤，妻子减去30斤。实例说明单纯改善饮食习惯，也能在一定程度上抑制肥胖。

保瘦秘诀都告诉你了，你还不行动吗？