常见的蜜蜂种类有中华蜜蜂、意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜂等。中华蜜蜂是我国本土蜂种，适应能力强，善于采集零星蜜源；意大利蜂产蜜量高，繁殖能力强，性情相对温顺，在世界养蜂业中广泛应用；卡尼鄂拉蜂采集力强，善于利用早春和晚秋的蜜源；高加索蜂体型较大，采集力也较强，但性情较凶。
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