水解蛋白奶粉有营养。它是将牛奶蛋白经过水解工艺处理，把大分子蛋白分解成小分子肽段和氨基酸。虽然蛋白结构改变，但仍能为婴儿提供优质蛋白质，并且更易被消化吸收，还保留了脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等其他营养成分，适合牛奶蛋白过敏或消化功能较弱的婴儿。
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