葛粉的功效作用

葛粉的泡法

葛粉是比较常见的一种东西，吃起来十分可口，且功效多多，那么葛粉是怎么泡的呢？下面我们就来了解下！

准备材料：葛粉、开水、白糖（蜂蜜）、玻璃杯、勺子

做法：1、取一包葛粉，撕开后倒入玻璃杯中，然后倒入少量的凉开水，用勺子搅拌至胶体状。

2、接着往杯中注入煮开的沸水，并搅拌成均匀的糊状即可。

值得一提的是，在食用的时候可以往杯中加入适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀后食用，味道会更好哦！

不过需要注意，刚刚泡好的葛粉是很烫的，在食用的时候一定要慢慢来，或者晾凉一些在食用，避免烫伤。

葛粉的热量

很多朋友都知道葛根粉具有丰胸、解酒、降“三高”的功效，但是对于葛根粉的热量却不是很清楚。今天，妈妈网百科就来告诉大家吧！

葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。

葛粉是高碳水化合物食品，减肥时不宜多吃。这主要是因为葛粉的成分以淀粉居多，每100克的葛粉，其热量就高达357大卡，算是比较高。

葛粉的做法

葛粉和珍珠粉一样具有美容养颜的功效，在女性丰胸方面也有不错的效果，与其他同类产品相比，它对高血压、高血脂病症也有很好的治疗和抑制效果。功效如此之多的葛粉到底该怎么吃呢？如果你认为只是单单泡水喝酒错了，因为不同的葛粉有不同的做法。下面我们就为大家来普及一下啦。

做法1：

1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子；

2、将野生葛粉倒于碗中；

3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感（凉水不宜过多）；

4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌；

5、搅匀后的葛粉成半透明胶状（若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用）；

6、可根据自己的口味调配需要的味道（如添加适量的白糖）。

做法2：

1、将冷（温）水倒水碗中；

2、将熟葛粉缓缓倒入，且边倒边搅拌；

3、搅匀后的葛粉成半透明胶状；

4、可根据自己的口味调配需要的味道（如添加适量的白糖）。

葛根大饼的做法：

1、将少量葛粉倒入碗中，再将冷开水倒入碗中搅拌后食用。

2、取葛根粉一至二勺放入碗中，兑同量冷水稀释，沸水冲搅成糊状食用。

3、煎成大饼，切片与猪肉同炒作菜，风味独特。

葛粉圆子

葛粉，你就听得多了。可是，什么是葛粉圆子？

其实，葛粉圆子是徽州山区的一种风味小吃。你可知道？徽州山区盛产葛根，而葛根性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。

“葛粉圆子”是将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心，先滚上一层葛粉，如此三四次，然后上笼，蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡时即成。

葛粉的食用最佳时机与注意事项

葛粉是从绿色植物葛根中提取的滋补食品，具有美容养颜、丰胸等功效。对于高血压、高血脂等病状也有良好的治疗和抑制效果。想要充分发挥葛粉的滋补养生功效，了解最佳的食用时间至关重要。以下是关于葛粉食用最佳时机的分析：

1. 丰胸最佳食用时间：午餐和晚餐后的一小时左右。

餐后一段时间是消化系统活跃的时候，此时肠胃已经将食物消化得差不多，但仍保持活跃状态。选择此时服用葛粉，能最大限度地促进营养成分的吸收。体型偏胖的人，餐后一个半小时是最佳服用时间；体型偏瘦的人，餐后半小时内服用最好。

2. 降血压、降血脂的最佳食用时间：每天上午10点和晚上9点。

上午10点是人体从睡眠状态中完全恢复的时间点，血压和血脂会达到较高水平，此时服用葛粉能有效抑制血压、血脂的升高。晚上9点是生物钟提示的睡眠时间，服用葛粉有助于确保睡眠过程中血压、血脂的平稳。

从中医角度看，葛粉具有滋阴、调节内分泌的功效，因此晚上食用效果更佳。但需注意，葛粉味甘性凉，空腹食用可能会对胃造成不适，过量服用也可能导致脾胃损伤。

关于葛粉的副作用：

纯正的葛粉一般无副作用，但食用方法不当可能会导致一些不良反应。如空腹食用可能引起胃寒、呕吐等症状；过量服用可能损伤脾胃，引发胃胀气；孕妇短时间大量食用可能造成胎动不安。低血压、低血糖的人食用后，可能会导致血压、血糖持续下降，不利于平稳；体质湿寒的人食用可能会加重体内湿寒；心率偏慢的人群食用后，可能会使心率更慢，有可能发生意外。在食用葛粉前，请根据自身情况谨慎选择。