admin时间:2024-02-14 11:04:07来源:本站整理点击:
父母公婆丈夫孩,
锅碗瓢盆酱醋碗。
一只粉笔两袖风,
三尺讲台四季站。
旭日初升忙厨房,
倩影映月写教案。
莫说女子不如男,
家庭事业两周全。
厨房打扫,是一个关键的环节,它关系到中学生饮食的健康,所以要从思想上极度重视
把厨房的每一个角落,每一片地点,落实到人,落实到位,并对打扫的结果提出要求,制定相关制度进行落实,
厨房的地面要求拖,灶台要用洗洁精洗干净,污水池要进行消毒,清理,把厨房认认真真的按要求打扫干净
1、准备工具:菜刀、案板、西红柿、白糖、盘子
2、做法:西红柿洗净,去掉根蒂,切片装入盘中,撒上白糖,拌匀,等待几分钟就可以吃了。
3、凉拌西红柿既简单,又营养丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。可以提前将洗净的西红柿放入冰箱保鲜里面等冰了拿出来切拌味道更佳,夏季这样做冰凉的西红柿即减肥也解暑解渴。
很高兴来回答你的问题,疫情期间我们有很多有价值的可以做,我们可以利用疫情期间这段时间来反思自己走的路,调整方向。另外还可以读一些平时没时间读的书看一些学习的视频,比如说中国通史100集,心理学,还有各种技能技巧的学习。最后我们能好好陪下家人,磨练一下厨艺,总之,我们为将来蓄力,磨刀不误砍柴功。
教学目标:
1.能够区分常见蔬菜的不同部位和形态特征。
2.能够正确使用常见厨房刀具进行不同蔬菜的切割。
3.掌握切菜时应注意的安全问题,避免切伤手指等意外发生。
教学准备:
1.蔬菜切片教学板
2.不同形状的蔬菜
3.厨房刀具
教学过程:
一、导入
1.初步了解常见蔬菜的名称
2.显示不同形状的蔬菜并让学生猜出名称
二、感受
1.让学生分别观察不同部位的蔬菜,了解它们的形态特征
2.学生分组尝试使用不同刀具将蔬菜切开,感受不同刀具的???点
三、探究
1.对比不同蔬菜的不同切割方式,确定正确的切割方向
2.观察教学板上的示范,了解不同部位的切割方法
3.学生在教师指导下逐步掌握正确的切菜方法
四、拓展
1.让学生自由组合不同蔬菜的搭配方式
2.分组进行切菜比赛,比较不同组的切菜效果和速度
五、总结
1.教师和学生一同总结今天学习到的知识点和技能
2.强调切菜时应注意的安全问题,避免发生意外
六、作业
让学生回家尝试用刚学到的技能切菜,可以拍下照片或视频分享给同学们。
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