admin时间:2024-01-19 21:28:49来源:本站整理点击:
教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。教学过程:
一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?
(1)不等别人入座自己先吃。(2)让长辈先吃。(3)抢菜、乱翻菜。
(4)面向餐桌打喷嚏。(5)当众惹人倒胃口。(6)主动摆碗筷。正确的做法:
1主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。
2请长辈先夹菜。
3不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。
4打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。
安全教案:文明分餐新时尚
分餐制是文明进步的表现,列数中外各国非分餐制,几乎唯中国独有,在世界餐饮中实属异类,细究发现竟然还是个相当于古时对妇女缠足、男子留辫般的陋习。君不见十几双竹筷搅在有限的几个饭菜盆里,食品被粘上唾液,粘上唾液的食品,再被同桌的人吃进去,对极易交叉传染各类疾病之举熟视无睹,包括极易传染的各类甲、乙、丙型肝病、幽门罗圈杆菌引起胃病相互传染,尤其是在病毒性感冒流行季节,同桌就餐极易传染疾病,甚至导致流行病暴发,也是引起师生生病重要因素之一。这种“同生共死式”的就餐方式,随着改革开放,尤其在当今人口流动性很大,一有传染性疾病就更容易传播,眼下学校外来学生越来越多,改变原有陋习已势在必行。这种不科学饮食习惯早已被人唾弃。
追究历史文化渊源,就是在强汉、大唐期间中国还是分餐制。日本至今还保留我国唐朝分餐制饮食习惯。后来我们被游牧民族入侵,长期统治而同化汉族人民饮食习惯,像元朝、清朝北方游牧民族统一中国,逐步改变了中国原有的科学饮食习惯,以至于后来汉族积贫积弱至今,始终一蹶不振,不可排除这是重要因素之一。分餐制下,剩余食品安全卫生,在保质期内及时处理剩余食品,回收价值相对较高,社会综合效益整体提高,尤其是当今倡导节约粮食,光盘行动,意义重大。就像火锅店自助餐、快餐店剩余食品,顾客的筷子不直接接触食物,不允许粘上唾液,一个长方体盒熟菜,在店员手中分给顾客食用,这种方式已经被广大人民群众认可。
不由得联想到,无独有偶,非典、禽流感唯独在中国发作得强烈,为什么其他国家没有我们传得快,暴发得强烈?跟我们的卫生习惯是分不开的,必将耗费大量金钱财富时间用于医药费、就医,并导致个体体弱,势必影响到小至家庭衰败,大至一个民族国家的衰败。上述这些已经引起有识之士强烈呼吁,希望顾全大局,站在个人与集体的共同利益上说句公道话,试问有谁不想健康长寿?
《我会擦脸》
活动目标:
1、学习用正确的方法自己洗脸。
2、愿意在点心后、进餐后、体育活动后将自己的脸洗干净。
活动重点:
学习用正确的方法洗脸。
活动难点:
活动后能将自己的脸洗干净。
活动准备:
苍蝇手偶一个、兔子手偶一个、每人一面小镜子、一块湿毛巾、一个娃娃。"苍蝇叫"音乐、轻音乐各一段活动过程:
一、故事《小花脸》引发幼儿洗脸的需求
1、教师讲述《小花脸》的故事。
2、提问:苍蝇为什么要在"小花脸"的周围飞来飞去?妞妞后来是怎么做的?
3、教师总结:小脸脏脏的很容易把苍蝇、蚊子吸引过来,所以我们一定要学会把小脸洗干净。现在请小朋友们拿出镜子照照,我们的小脸干不干净,不干净苍蝇要飞来找你的噢。
二、照照小脸,找找小花脸
1、幼儿拿出自己的小镜子找找,看看眼睛、鼻子、嘴巴、脖子、耳朵是否干净。
2、讨论:我们的小花脸是怎么来的呢?(上课前吃了什么?)当小脸脏了的时候我们应该怎么做?要请谁来帮忙呢?
3、教师总结:幼儿吃了点心之后没把脸洗干净,所以成了小花脸。当脸脏了的时候,需要请毛巾来帮忙。
三、学习按正确的方法洗脸
1、提问:毛巾应该怎么擦?要擦脸上的哪些部位?(幼儿回答,出示图)2、教师念儿歌,并排列洗脸步骤图。
3、幼儿看着洗脸步骤图,跟着教师边朗诵边用毛巾学习洗脸。(2次)四、游戏(放轻音乐)师:我们都已经学会给自己洗脸了,现在请小朋友们边跟着老师念儿歌,边给自己的娃娃洗洗脸。
娃娃们都洗干净了,我们抱着娃娃出去玩吧。
附:故事《小花脸》:
"嗡嗡嗡···嗡嗡嗡···"一直饥饿的'苍蝇瞪着眼睛在飞来飞去找吃的。它飞到一只满脸沾有西瓜汁和雪糕浆的小白兔面前停住了。
"你是谁呀?"苍蝇好奇的问道。
"我叫妞妞"小白兔伸出脏手指着自己说道。
"先让我闻闻。不,你不是妞妞。你是西瓜。噢。或者是牛奶!恩。。好浓的牛奶味儿啊。好甜呀。"苍蝇高兴的在妞妞的脸上舔起来。
"哎呀。你真讨厌!快走开快走开!水龙头爷爷,大毛巾阿姨,你们快来呀!"妞妞喊道。
水龙头爷爷来了,仰起脖子哗哗哗···大毛巾阿姨来了,甩起身子擦擦擦···不一会儿,大花脸不见了。一个漂亮可爱的妞妞出现了。苍蝇吓的"嗡嗡嗡"的叫着,飞到远远的地方去了。
儿歌:《洗脸歌》
双手拿起小毛巾,平平整整放手心,洗洗眼睛擦擦鼻,洗洗嘴巴擦擦颈,最后洗洗小耳朵,小脸洗的真干净。
要做文明好宝宝,就餐礼仪不能少。
筷子勺子不乱敲,讲话嬉笑就不好。
不挑食也不剩饭细嚼慢咽肠胃好。
餐后收拾少不了,比比谁是好宝宝;右手拿勺,左手扶碗,身体坐直,两腿并拢,一口饭,一口菜,宝宝吃得好,干净又安静。
、了解校园安全隐患。
2、掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。
3、进行预防灾害,预防突发事情的教育。
教学重点:
掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。
教学过程:
一、校园中存在的安全隐患。
1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2、学生饮食、就餐的安全隐患。
3、学生交通安全隐患。
4、校园隐性伤害的隐患。
二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
1、上下楼梯要注意什么?
①不要因为赶时间而奔跑。
②在人多的地方一定要扶好栏杆。
③整队下楼时要与同学保持一定距离。
④上下楼时不要将手放在兜里。
⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
⑥上下楼靠右行。
2、集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。
3、课间活动应当注意什么?
①室外空气新鲜,课间活动应当尽量在室外,但不要远离教室,以免耽误下面的课程。
②活动的强度要适当,不要做剧烈的活动,以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
③活动的方式要简便易行,如做做操等。
④活动要注意安全,切忌猛追猛打,要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、学生饮食、就餐的安全注意事项。
做好个人卫生,严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生
不吃过期、腐烂食品,有毒的药要放在安全的地方。
禁止购买用竹签串起的食物:油反复使用,竹签容易伤人,食品卫生得不到保证,油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
1、行人靠右走,过马路要走斑马线,注意观察来往车辆,红灯停,绿灯行,遵守交通规则。
2、乘坐公交车注意事项:
①车停稳后,方能上下车,上下车时注意秩序,不要拥挤。
②乘车时,要站稳扶牢,不要把身体任何部位伸出窗外,人多时,应该注意看管好自身物品,谨防扒手。
③注意公共场所礼仪,不要大声喧哗,保持环境卫生,主动为老弱病残让座等。
3、安全小常识
临危逃生的基本原则:
保持镇静,趋利避害;学会自救,保护自己;想方设法,不断求救;记住电话,随时求救:
“119”————火警“110”————报警
“120”————急救“122”————交通事故报警
打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
五、小结
生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识,努力增强自我防范能力,做到警钟长鸣!
开学第一课安全教案篇2
教学目标
1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全,饮食安全,交通安全等。
3、进行预防灾害,防肺结核的教育。
教学过程
一、导入
列举出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性
1、芦南公路上的交通事故时有发生,是因为安全意识不强。
2、班级举例:学校发生的事故及后果。
3、国家、政府狠抓安全教育工作。
4、目前学校抓的几项工作。
三、小学生应注意安全的地方:
1、学生讨论。
2、集体归纳。
(1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹,不爬围墙,不爬树,不接近有电等危险地点,劳动时,注意安全,不与社会上不三不四的人交往,特别是吸毒者,课外不玩火,不玩火。
(2)交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,骑自行车宁慢勿快,上、下坡要下车,通过公路要做到一停二看三通过。
(3)财产安全,保管好自己的物品、钱财,如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
(4)饮食安全,不饮生水,不吃不卫生的食品,不吃有病的鸡肉、猪肉等,饭前便后要洗手,不吃霉变或过期食品。
四、学生自查哪些方面未做好,今后要加强注意。
五、安全教育总结
新学期开学以来,为提高四年级一班全体学生的安全意识和自护自救能力,预防和杜绝各类事故的发生,我积极采取有效措施,认真上好新学期第一堂安全课:在开学第一天对学生进行安全教育。
安全教育内容紧扣学生实际,主要从以下三方面展开教育:
一是教育学生时刻注意交通安全,平时外出严格遵守交通规则,不乘坐无安全保障的黑车、病车等。
二是教育学生谨防发生在身边的伤害事故,用血淋淋的事例教育学生平时严格遵守《守则》《规范》,远离学生伤害事故。
三是教育学生做好个人卫生,严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生,若有发烧症状的及时自觉就医等。
同时,给学生上的安全第一课,坚持安全第一,落实安全措施的原则,着重进行防水、防电、防火、防毒、防骗、防病等知识的宣传及交通法规、卫生知识、安全常规等知识教育,切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力,为全学期学校教育教学工作的顺利开展打下了扎实的基础
筷子勺子对于小班幼儿来说并不陌生,幼儿园一般从小班开始让孩子使用勺子进餐。在就餐中,我们发现幼儿使用勺子时存在不安全行为,如吃饭时用勺子敲击饭碗,用勺子插着馒头或别的食品吃,拿着勺子与小朋友打闹等现象,这些行为容易造成勺子戳伤幼儿的事故发生。为此,我设计《筷子兄弟》这个教学活动,以保障幼儿安全、正确的使用筷子进餐。孩子吃任何东西前,一定要先征得大人同意,还要注意吃东西时不要边吃边跑,否则食物易吸到气管里。
《不要叼着筷子跑》提醒幼儿注意:筷子不能指到别人的脸上,以免划伤。不能拿着筷子跑,以免碰伤别人和自己。不把筷子含在嘴里,以免戳伤喉咙。
1、知道把珠子、扣子、硬币等小物品,赛道耳朵、鼻子、嘴巴里会有危险。2、自己或者同伴有异物塞进口、鼻子、等处时,知道及时告诉大人。活动准备:1、多媒体教学资源《危险的小圆珠》2、幼儿用书第40-43页活动过程:一、创设情境,激发幼儿参与活动的兴趣。
(1)游戏《指五官》。教师说:鼻子、鼻子、嘴巴(或眼睛、耳朵、鼻子)。请幼儿依次指出嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子。(2)教师带领幼儿分别闭上眼睛走一走,捂着耳朵听老师唱歌,轻轻捏住鼻孔、闭着嘴巴呼吸,具体感知一下五官的作用。
二、讲述故事《危险的小圆珠》,引导幼儿感知异物入鼻的危险。(1)播放多媒体教学资源《危险的小圆珠》。提问:明明睡觉的时候偷偷地玩什么?他把小圆珠放到哪里了?这样做对吗?为什么?(2)小结:把小圆珠放在鼻子里,会堵住鼻孔不能呼吸。
小圆珠如果进入鼻子深处,会很危险。三、引导幼儿说一说:怎样才能让五官避免伤害。
(1)哪些东西不能放在耳朵、鼻子或嘴巴里,为什么?(2)进餐和吃水果的时候要注意什么?(3)入园时不能带什么?午休时不能玩什么?(4)阅读幼儿用书第42-43页:简单了解有异物进入口、鼻、耳怎么办?(5)小结:笔帽、扣子、棋子、发卡、图钉、硬币等一些小的物品不能往耳朵、嘴巴、鼻子里塞;进餐吃水果的时候不能大声说笑,不然小饭粒就容易进入气管;早上入园不带小物品;午休时不咬拽衣服扣子、拉链,不玩被角、线头、棉花等,有异物进入口、鼻等处时要及时告诉老师;看到同伴不小心把小物品放入口、鼻等处时,要及时告诉老师。
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