产后妈妈如何在3个月内变身“小蛮腰”？

总结：产后身材走样是妈妈们的“心痛”，但出于哺乳的考虑，很多妈妈不敢减肥；养育孩子的辛苦工作让他们没有时间锻炼。俗话说“三分练，七分吃”，“怎么吃”对于减肥来说非常重要。生完孩子两年后，小曼（化名）感觉自己还怀着另一个孩子。产后为了催乳，她听从了家人的建议，开始大量进食，从此体重一路飙升。身高162的她，产后体重从110斤涨到130斤。断奶后，小曼终于下定决心减肥，来到广州医科大学附属第三学院临床营养科体重管理门诊进行咨询。在针对性的减肥计划下，三个月后，小曼瘦了16斤，腰围足足瘦了21cm。

低碳水化合物、高蛋白饮食模式是减肥的关键

母乳喂养两年后，打着喂母乳的名义满足自己的口腹之欲，结果胖到临产前所有的衣服都穿不下，小曼说。除了体型的变化，体重增加后，小曼还发现自己的身材大不如从前。不仅血糖升高，运动几分钟后还感觉心慌气短。针对小曼的产后肥胖，广州医科大学第三医院临床营养科主任曾庆山在对她的身体进行了全面评估后，为她制定了为期三个月的减肥计划。

减肥期间，医生嘱咐小曼饮食以戒糖为主，严格限制碳水化合物（如米饭、面条、粥等主食）的摄入，只吃荤素，多吃肉，辅以一些代餐，无需过度运动。三个月后，小曼瘦了很多，瘦了16斤，腰围足足瘦了21cm。一直囤积在腰腹部的肉没有了，血糖也降了下来。

曾庆山指出，产后身材走样是妈妈们的“心痛”，但出于哺乳的考虑，很多妈妈不敢减肥；养育婴儿的艰辛使他们无法锻炼身体。俗话说三分练，七分吃，怎么吃对减肥很重要。

在小曼的情况下，医生开出的减肥方案要求米饭、面条、粥等任何淀粉类食物都不能吃，但肉类不仅要吃，还要多吃。对此，曾庆山博士解释说，这其实是一种“低碳水化合物、高蛋白”的饮食模式，其核心是“节糖”。碳水化合物为我们的身体提供能量。许多人肥胖是因为他们摄入了过多的碳水化合物。当身体无法消耗它们时，它们就会变成多余的脂肪，堆积在体内。科学减肥的主要目标是降低脂肪含量，将能量从碳水化合物转化为脂肪；减肥期间限制碳水化合物的摄入，从而调动体内已有的脂肪来供给能量，达到消耗掉多余脂肪的目的。

此外，他提醒，减肥不能以牺牲肌肉蛋白质含量为代价。肉类中含有大量蛋白质，高蛋白饮食可以增加体内蛋白质和肌肉，有利于去除多余的水分（水肿）。这就是为什么不仅不能吃肉，还要多吃肉的原因。

不建议哺乳期妇女在哺乳期间减肥

虽然产后减肥是必要的，但曾庆山建议产后减肥不要操之过急，也不建议哺乳期妈妈减肥。一些哺乳期妇女对饮食更敏感。如果他们调整饮食，他们很容易出现乳汁分泌不足的情况。因此，一般不建议在哺乳期间减肥。曾庆山说，但对于很多为了催乳而大量进食的女性，他也指出，哺乳期的饮食要注意均衡。在保证母乳充足的情况下，适量摄入即可。但是，生活中很多人经常会为母乳发愁。如果不够，吃得太多太油腻，就会出现产后生殖性肥胖的问题。

曾庆山建议，产后减肥可以设定在6-8个月内恢复到原来的体重。一开始没必要定太高的目标。合理可行的计划更有利于减肥成功。饮食方面，多吃营养高、热量适中、升糖指数低的食物；运动方面，建议规划有氧运动计划，从每天10分钟开始，逐渐增加到每天至少30分钟。哺乳期妇女每周减重不应超过0.5公斤，热量摄入不应低于1800卡路里。减肥期间，建议每天记录体重，进行体重管理。 （记者廖文博通讯员白田）