腰果？吃腰果的十大好处

今天给各位分享腰果的知识，其中也会对吃腰果的十大好处进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 腰果是坚果
2. 腰果的外衣可以吃吗
3. 腰果的正宗做法
4. 为什么叫腰果
5. 腰果长什么样
6. 吃腰果的十大好处

一、腰果是坚果

腰果，AnacardiumoccidentalieLinn，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。[1]常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

二、腰果的外衣可以吃吗

1、生的腰果外皮是不可以吃的，但是经炒制后的腰果皮是可以直接食用的。

2、完全成熟的腰果皮可以食用。炒后腰果皮中没有毒素。腰果皮含有纤维素和钙等多种微量元素。适当的食用可以补充人体所需的营养元素。

三、腰果的正宗做法

食材：腰果150克，盐1.5克，白糖8克，水90克，玉米淀粉30克，糖粉少许。

①腰果清洗干净，加入盐和白糖以及水，用小火煮至水干。

②然后沥干水份，倒入玉米淀粉中，混合均匀。

③再用筛子过筛去多余的粉类，然后放入油锅中开炸，火力用小火，特别注意，不然会容易糊，炸好后取出。

四、为什么叫腰果

腰果是一种油脂类的坚果，属于一种高热量的食物，腰果中含有大量的营养物质，比如蛋白质、不饱和脂肪酸、钙离子、铁离子、钾离子等，有很多功效与作用，比如补肾遗精、润肠通便、预防便秘、美容润肤、延缓衰老等，还有抗肿瘤、抗心脑血管的功效。腰果是高血压，冠心病患者的食疗佳果，也比较适合脾胃虚弱的人食用。另外，平时要保持饮食的清淡，可以用腰果炖汤饮用，有助于增加腰果的功效。

五、腰果长什么样

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

六、吃腰果的十大好处

1、只查到四大好处。吃腰果的好处主要有抗氧化、消除疲劳、促进排便、提高抗病能力等。

2、十大好处无处查证，应该也没有十大好处。

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