西红柿的营养(西红柿里都有什么营养物质)

其实西红柿的营养的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西红柿里都有什么营养物质，因此呢，今天小编就来为大家分享西红柿的营养的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 西红柿里都有什么营养物质
2. 水果番茄营养价值
3. 水果西红柿的营养价值
4. 西红柿营养吃法
5. 西红柿的营养价值和好处
6. 西红柿含哪些维生素

一、西红柿里都有什么营养物质

1、西红柿中含有许多营养成分如碳水化合物、维生素C、番茄红素、维生素B?、维生素B?、胡萝卜素、钾、膳食纤维等。

2、西红柿属于蔬菜也属于水果，西红柿中含有的碳水化合、膳食纤维和多种维生素、矿物质，这些都是人机体维持正常运转所必备的营养物质。

二、水果番茄营养价值

西红柿有美容养颜、保护视力等作用，西红柿属于常见的水果，不仅美味，还营养丰富，而且还具有美容养颜、保护视力等等效果。

三、水果西红柿的营养价值

水果番茄含有许多营养成分如碳水化合物、维生素C、番茄红素、维生素B?、维生素B?、胡萝卜素、钾、膳食纤维等，具有一定的营养价值。

四、西红柿营养吃法

原料:西红柿、鸡蛋、盐、葱油。做法:

1.西红柿洗净,用沸水烫--下,去皮、去蒂,切小块;鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

2.锅中油烧热后,将鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出备用。

3.锅中留底油,放入葱花炒香,再倒入切好的西红柿煸炒。

4.加入白糖翻炒片刻,待出汤汁后,倒入鸡蛋一同翻炒几下,加适量盐翻炒均匀,出锅装盘。

原料:紫茄子、西红柿、盐、蒜、生抽、老抽、糖、油。做法:

1.把茄子洗净去蒂,切成滚刀块,放入盘中,撒入盐,搅匀后腌制20分钟,挤出茄子中被盐杀出来的水分;西红柿切块,大蒜去皮后切成碎末。

2锅中倒入油,大火加热,待油七成热时放入茄子块,改成中火,煎成金黄色后,倒入西红柿继续煸炒,然后调入生抽,老抽和白糖,翻炒均匀。

3.炒到西红柿变软后,放入蒜末,炒匀即可出锅装盘。

五、西红柿的营养价值和好处

西红柿有美容养颜、保护视力等作用，西红柿属于常见的水果，不仅美味，还营养丰富，而且还具有美容养颜、保护视力等等效果。

六、西红柿含哪些维生素

1、西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。西红柿生吃能补充维生素C，熟吃能补充抗氧化剂，做熟后比生吃更有利于营养吸收。

2、据研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。但需注意：不宜空腹吃和吃未成熟的青色番茄。

关于西红柿的营养的内容到此结束，希望对大家有所帮助。