幼儿饮食健康 亚麻籽好处多

最近电视广告很夯的减肥圣品亚麻籽，其实不只有减肥的功效，它对人体其实有很多健康的好处，像是刺激生产欧米茄3脂肪酸、帮助消化、防止癌症，最重要的是，它还能提高宝宝的大脑功能，对幼儿很有益处。对于很多的人还不知道亚麻籽对于孩子的好处，下面八宝网的小编为大家分享幼儿食用亚麻籽的好处，幼儿食用亚麻籽的注意事项。

一、食用亚麻籽的健康好处

1、可生产脂肪酸
亚麻籽是某些可以刺激欧米茄3脂肪酸生产的化合物的丰富来源，这对身体的健康和幸福扮演了非常重要的角色。
2、帮助健康消化
亚麻籽是蛋白质和纤维的丰富来源，而这些都是可以帮助健康消化的必须营养成分，因此多吃可以帮助消化，预防便秘。
亚麻籽可以提高宝宝大脑功能，
3、提高大脑功能
亚麻籽可以提供身体α-亚油酸，这是一种欧米茄3脂肪酸，它可以提高孩子的大脑功能，刺激大脑和眼部组织的健康发展，让孩子更聪明。
4、降低发炎风险
食用亚麻籽可以有效降低炎症化合物的产生，并且减少多种炎症，像是类风湿关节炎、偏头痛、儿童哮喘等疾病的风险。
5、防止多种癌症
亚麻籽中也含有木脂素，这是一种植物的雌激素，也可用来当作抗氧化剂，因此有助于防止多种不同型式的癌症。

二、亚麻籽对幼儿的副作用

1、抑制吸收药物
亚麻籽会抑制身体吸收和分解某些药物或补充剂的能力，尤其是口服的药物。因此，如果你的孩子需要服用某些药物或补充剂，避免让他吃亚麻籽。
2、可能引起腹泻
亚麻籽有适度的通便作用，因此如果吃了太大量，有可能会引起宝宝腹泻。但也有不少成人将这个功效当作减肥功效在使用。
3、容易胀气软便
过多的胀气和产生稀便是食用亚麻籽常见的副作用，所以如果宝宝受苦于这些症状，避免让他食用太多的亚麻籽。
4、可能引起过敏
有的孩子可能会对亚麻籽过敏。不过目前没有任何的测试方式可以得知孩子是否对亚麻籽过敏。所以如果你的孩子有搔痒、出疹、气喘等，避免让他吃亚麻籽。
5、容易受到挫伤
亚麻籽也可能让你的孩子容易受到挫伤、碰伤，并可能导致出血过多。但是这些事件的风险非常低，因此家长可以不用太担心。

三、适合宝宝的亚麻籽做法

方法1：和芝麻油混合，用来拌凉菜。亚麻籽油不耐热，最适合拌凉菜。
方法2：和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。在炝锅的时候，先使用2/3量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加1/3量的亚麻籽油。
方法3：和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料。如做饼、做面包等。
方法4：做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。
方法5：打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里，也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。

假如孩子喜欢西式吃法，那么还有3个途径可以使用：

方法1：做酸奶。做酸奶的时候往里面添加一小勺亚麻籽油。它和酸甜的酸奶混在一起，会感觉好吃多了。
方法2：做沙拉酱。舀一勺蛋黄酱或千岛酱，然后加一小勺亚麻籽油，一起拌凉菜。
方法3：涂面包。可以先把面包烤脆，用亚麻籽油来涂面包，味道很不错。
其实亚麻籽油的吃法很多，如果孩子不反感，妈妈们也可以直接给孩子服用。