小型包粽子的机器多少钱一台，珍珠米包粽子的做法

粽子的简单家常做法

以下是家常粽子的简单做法：

材料：

糯米400克、瘦肉馅300克、粽叶适量、香叶适量、干贝适量、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量。

做法：

1.将糯米洗净后浸泡一晚上，让其充分吸水。

2.将猪肉切成细小的肉末，加入葱姜末、酱油和盐拌匀备用。

3.粽叶放入开水中煮烫后沥干备用。

4.将煮烫过的粽叶擦干，包裹糯米和肉馅，并加入适量的干贝和香叶。

5.将粽子用绳子捆紧，入锅蒸煮约2.5-3个小时即可。

Tips：蒸煮的时间可以根据粽子大小和厚度适量调整，并确保糯米煮熟、肉馅熟透。另外，肉馅可以单独用蒸锅蒸煮一下，再加入粽子中包裹，这样可以让糯米更加鲜美。最后，这个做法中的配料可以根据个人口味进行适当调整和添加。

粽子雪糕的做法

您好，材料：

糯米粉200g

白糖50g

开水150ml

冰淇淋适量

步骤：

1.将糯米粉和白糖混合均匀。

2.慢慢加入开水，边加边搅拌，直到成为面团状。

3.将面团分成适当大小的小球，擀成薄片。

4.将冰淇淋放在薄片上，用手将薄片包裹起来。

5.将包裹好的粽子雪糕放入锅中蒸15-20分钟。

6.取出，稍微晾凉即可食用。

小贴士：

1.包裹粽子雪糕时，尽量将面皮包裹紧，以免冰淇淋流出。

2.可以在粽子雪糕中加入一些水果或坚果，增加口感和营养。

绿豆芝麻粽子馅的做法

绿豆芝麻包粽子要把芝麻炒熟，这样包的粽子才香。步骤：

1、浸糯米，后晾干水后，放盐油碱水调好味；

2、先将绿豆磨开边（在磨心上垫钱币，这样磨出的绿豆不碎，开边的）浸绿豆，淘掉绿豆皮，加盐油调好味；

3、芝麻炒香后，冷却；

4、切五花腩肉条，五香粉油盐酱油后；

5、洗好粽叶；

6、手摆好粽叶，先摊上一层糯米，再上一层绿豆，放一条肉，抓一把芝麻撒在肉上；

7、上一层绿豆，最后上一层糯米将馅料全部盖上；

8、包上粽叶，用绳子扎严严实实；

9、煮2-3小时便可。

珍珠米包粽子的做法

做法：

1，首先做一个紫薯水晶粽，准备好紫薯去皮后清洗干净切成小片装入盘中，放入蒸锅蒸熟。

2，蒸好的紫薯放入料理机中加入300毫升的清水50克白糖打成紫薯泥，喜欢吃甜可以多放一点，倒入不粘锅中加入60克的玉米油开大火熬煮，用铲子不断的搅拌，大约20分钟左右搅拌至不沾铲子的状态即可出锅。

3，出锅稍微凉一下，带上手套分成大小均匀的小剂子，团成圆团放冷备用。

4，碗中加入水晶粉200克，加入适量的挂花增香，再加入200毫升的清水搅拌均匀备用。

5，锅内加入200毫升清水，500克的麦芽糖开大火煮沸，煮沸后马上倒入水晶粉中烫浆，迅速搅拌均匀，盖上保鲜膜扎几个小洞，放入蒸锅蒸35分钟。

6，蒸好之后完全成透明的状态，搅拌均匀散热，桂花水晶皮就做好了。取出水晶皮摊开包裹上紫薯馅收口捏紧再团成圆球。

7，新鲜的粽叶煮熟，刷上一层食用油，对折粽叶做成漏斗状分放入馅料压紧，把叶子扣过来，两侧向下压折，再把多余的叶子向一边压折即可，挤上绳子，非常简单的粽子就做好了。放入蒸锅小火蒸5分钟，时间不宜过长，火候不宜过大。

8，时间到出锅，非常简单好吃的水晶粽子就做好了，蒸好的水晶粽有粽叶的清香，整体晶莹剔透，看着就有食欲，咬上一口香甜软糯，还有浓浓的紫薯香味

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芋泥粽子做法

材料：

1.糯米粉300克

2.芋头300克

3.奶酪200克

4.红豆沙适量

5.冰糖适量

步骤：

1.将糯米粉和适量温水混合，搓成面团，盖上湿布醒发30分钟。

2.芋头切成小块，蒸熟后捣成泥状。

3.奶酪切成小块，放入碗中，加入适量冰糖，用叉子搅拌均匀。

4.取适量糯米团搓成小球，压扁成圆形，放入适量芋泥和红豆沙，包成粽子形状。

5.把粽子放入沸水中煮15-20分钟，捞出晾凉。

6.最后在粽子表面涂上奶酪糊，放入冰箱冷藏30分钟即可食用。

食堂的蒸饭柜可以蒸粽子吗

不可以。因为食堂的蒸饭柜的设计和功能只是用来蒸饭类食品，比如米饭、馒头等，不具备蒸粽子的功能。如果想要蒸粽子，需要使用专门的粽子蒸锅或者碗具，这样才能达到最佳效果。同时，食堂也会提供其他热腾腾的美食，让我们可以选择更多不同的味道和口感。