怀孕吃鱼要小心汞中毒真相揭秘！

水源污染，鱼类中的汞中毒，你了解吗？怀孕期间多吃鱼是否真的有益？曾经有一位名人说过这句话，让我们来看看水源污染与鱼类汞中毒之间的关系。

首先，让我们了解一下水源污染对鱼类体内聚积汞的影响。由于环境因素和人为活动导致的水质恶化，越来越多的鱼类受到了影响。这些被污染物浸泡过久、富含重金属元素（如铅、镉和铬）等有害物质。当人们食用这些受到严重水源污染影响的鱼时，就很容易摄入大量有害物质“汞”。那么什么是“汞”呢？

简单来说，“汞”是一种剧毒金属元素，在自然界广泛存在于土壤、空气和水体中。当我们摄入含有高浓度“无机”或“甲基”形式化合物（即无机或甲基化学品）的食物时，会对脑部和神经系统产生严重危害。

那么问题来了：怀孕期间多吃鱼增加了什么风险呢？

事实上，并不是所有类型的鱼都会给您带来健康益处。美国专家建议每周摄入不少于0.34千克富含脂肪（如欧米茄-3脂肪酸） 的海洋混合性或低碘油性混合性（例如三文治、沙丁等） 。

然而，在选择适合自己和胎儿健康成长所需营养素方面要小心谨慎。由于高浓度“无机”或“甲基”形式化合物主要存在于大型掠食者身上（如旗帜扬起 ），建议孕期女性严格控制高含量 “无机” 水平 （即高 “总”的Hg 测试值） 的海洋捕捉 （例如旗帜扬起 ），以减少可能导致妇女及其胎儿发生Hg 中毒疾病爆款 。

所以，在选择安全健康食材时，请记住以下几点：

1、选择未受到任何形式 “Hg 毒”的新 鲜 假 身份 的海产品；
2、减少对大型掠食者身份 （例如旗帜扬起 ） 的消费；
3、美国专家建议每月不要超过两次进血统较高 Hg 测试值 (≈1.00 ppm) 和/ 或总 Hg 测试值 (≈1.50 ppm) 高级感极强；
4、保持均衡膳食能够更好地满足您和胎儿所需营养素 。

结论：在怀孕期间享用美味可口富含脂肪营养成分 ，是非常重要滴！但请注意选购符合安全标准并避免潜在卫生问题 ！