如何保护宝宝视力 吃这三道菜就够了

现在很多的孩子很小就高度近视，越来越多的家长对于保护宝宝视力上心，很多家长让孩子吃营养素，期望提高宝宝视力，但是有时候效果并不明显。那么怎么做才能提高宝宝视力呢？提高宝宝视力有捷径吗？如何提高宝宝视力不影响宝宝健康呢？下面八宝网的小编为大家分享如何做提高宝宝视力并且不会有副作用，其实只要吃对就好，家长应该注意平时的饮食，为宝宝的营养加分。

哪些宝宝不适合吃？

如果消化能力不是特别好的宝宝，建议先暂时不要添加蓝莓。因为蓝莓中的多酚类物质能抑制消化酶的活性，可能会妨碍肠胃的消化吸收。如果肠胃虚弱的宝宝，吃完蓝莓可能会有胀气的感觉。假如想给宝宝添加，也要从非常少的量开始。

注意事项

1. 不要空腹吃蓝莓。如果空腹吃蓝莓可能伤害到消化道粘膜，影响消化酶活性。如果肠胃虚弱的人，吃太多可能会有胀气的感觉。
2. 尽量不要长时间熬煮。因为蓝莓中富含的花青素是它的营养精华所在，而长时间熬煮会破坏它的花青素。如果怕宝宝肠胃适应不了，可以泡温水或者参考我稍候会分享的几种蓝莓吃法。
3. 不要一次性吃得过多。蓝莓虽好，但不要一次性吃太多。因为蓝莓中的多酚类物质能抑制消化酶的活性，一次吃太多可能妨碍消化吸收。像我家小思同学偏爱吃水果，见到蓝莓这样好吃的水果更是没个饱。所以，我每天都会限量供应。

菠菜牛肉粥

适合人群：儿童
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。

【食材】

菠菜一颗、牛里脊30g、洋葱10g、米饭适量

【做法步骤】

1. 准备食材。

2. 全部切碎。记住菠菜要提前焯水。

3. 水煮开，放入米饭和洋葱。

4. 加入牛肉搅散。煮至浓稠。

5. 煮好后，放入菠菜碎，再略煮，就好了。也可以加入一点点盐调味。

冬菇油菜

适合人群：儿童

此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，宝宝常食能补充钙的摄入，还利于视力保护。

【食材】

油菜8颗、香菇6朵、葱1颗、姜1片、油2勺、蒜3瓣、蚝油2勺、淀粉1勺、水半碗

【做法步骤】

1. 葱花，蒜片，姜丝，耗油，水淀粉（一勺淀粉小半碗水）备用，油菜洗净竖着切成两半。

2. 香菇洗净去腿切成片或者打花刀。

3. 锅中烧水，水热加入1匙盐，1匙油（这样煮出来的蔬菜颜色碧绿，营养不流失）加入油菜焯熟。

4. 焯好的油菜过冷水后沥干摆于盘周。

5. 锅中热油，油热加入葱姜蒜蚝油淋入半碗水，水热加入香菇至香菇熟。

6. 将香菇放在油菜中间。

7. 锅中汤汁加入水淀粉转小火不停的搅拌，待汤汁浓稠淋在香菇油菜上，一道爽口开胃的香菇油菜就做好了，一起来试试吧。

果球虾仁沙拉

适合人群：儿童
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

【食材】

红毛丹、虾仁、淀粉、盐、低脂沙拉酱（酸奶）、料酒少许

【做法步骤】

1. 虾仁用刀划开虾背，去掉纱线。

2. 清洗干净后加入一勺盐拌匀后，腌制15分钟。

3. 腌好的虾仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉。

4. 锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆即可捞出。

5. 红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用。

6. 将果球和虾仁拌在一起，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可食用。