仙草是什么做的（介绍仙草的制作过程）

仙草是一种常见的甜品，深受广大消费者的喜爱。但是，很多人并不知道仙草是由什么做的。本文将带您了解仙草的制作过程。

1. 原材料

仙草的主要原料是仙草粉和水。仙草粉是由仙草叶子经过加工制成的粉末状物质。水则是用来将仙草粉与其他材料混合，并加热使其成形。

2. 制作过程

（1）将仙草粉与水混合，搅拌均匀。

（2）将混合好的材料倒入锅中，加热煮沸。

（3）煮沸后，将火调中火，继续搅拌材料，直材料变稠。

（4）将稠化后的材料倒入模具中，放置冰箱中冷却。

（5）冷却后，将仙草取出，切成块状。

（6）用糖水或其他配料搭配食用即可。

3. 注意事项

（1）在制作过程中，需要不断搅拌材料，以免出现结块现象。

（2）调节火候时，需要根据实际情况进行调整，以免材料过于干燥或过于稀。

（3）在切割仙草时，刀要保持清洁，以免污染食品。

总之，仙草的制作过程并不复杂，只需要掌握好每一个步骤，就能制作出美味的仙草甜品。