宝宝营养餐时刻表
宝宝在一岁左右，月龄渐渐增大，口味也会越来越多样化，但是每天的营养需求却并没有减少。一个健康的饮食习惯会让宝宝拥有更加健康的生长环境，让宝宝摄入适量的营养成分。以下是一份宝宝的营养餐时刻表，但是宝宝的胃口和兴趣不定，具体配餐时可根据情况进行适当更改。
早餐：煮鸡蛋+水果糊+稀饭
早上是宝宝最喜欢吃饭的时候，早餐营养丰富，能够为宝宝提供足够能量来应对一天的游戏和学习。早餐建议以鸡蛋、水果为主，搭配适量的主食。鸡蛋富含蛋白质和磷脂酰胆碱，能够助力宝宝的大脑发展和身体器官的健康成长。水果糊可以选择柔软的果肉，切成丝或碎状放入宝宝喜欢的品种中一起制作成糊状，水果的维生素和纤维素方便宝宝消化吸收。而稀饭也是较为适合宝宝消化的主食。
午餐：米饭+牛肉+菜汤+水果
午餐要让宝宝摄入蛋白质和维生素的同时，要以易消化、低脂肪的食材为主。牛肉是优质蛋白质的来源，含有丰富的锌、铜、铁等微量元素，可促进身体发育和免疫力的提升，但需注意煮熟。菜汤的做法可以选用多种蔬菜块状和含淀粉的根茎类蔬菜，加入鸡肉碎粒煮出味道清甜的营养汤。而水果的种类可根据宝宝喜好来挑选，新鲜水果能给宝贝添加维生素和膳食纤维。
小吃：面包+沙拉
作为宝宝的小吃可以在餐前或餐后进行，需要选择营养丰富又美味可口的食品。比如可以为宝宝准备一些小份面包，再搭配一些超市现成的蔬菜沙拉配制而成。因为蔬菜沙拉有利于宝宝补充各种营养素和直接变废为宝的膳食纤维，面包也可以帮助宝宝在吃不下大餐的时候，减小肚子中的空虚感。
晚餐：水煮蛋+炒芦笋+玉米浓汤+水果干
晚餐不应过重，不易消化的食物也要尽量避免。如果宝宝晚上还有点饿，建议选择一些容易消化的食品来补充能量。水煮蛋是非常易于消化和吸收的蛋白质来源，并且富含必需氨基酸。炒芦笋是一道口感清爽且味道清甜的副菜，而玉米浓汤，味道绵密，是一款非常适合于夏季或者晚上喝的小汤品。对于水果干，由于不必切割、易于存储和携带，是夜宵首选的小零食。
花样宝宝食谱
从宝宝视线所及的世界来说，色彩缤纷的饮食会让宝宝更加有食欲，因此在为宝宝营养搭配食谱的时候，营养均衡的同时需注意色彩和制作方式的变化，增加孩子们的食欲。
绿色-香蕉豆腐汤
将煮熟的红鱼头骨、香蕉、豆腐、洋葱及姜末加入水中煮沸，火候调节到大火煮约半个小时即可。香蕉与豆腐口感丰富，红鱼头骨中含有丰富的蛋白质和氨基酸，而绿色蔬菜、洋葱和姜则可以释放出更多的维生素C和酚类化合物。食谱中的颜色非常清新，宝宝看到也非常喜欢。
紫色-红米蒸肉
将糯米和红米按 1：1 的比例混合，清洗后放入蒸锅内，再放上切成小丁的鸡腿肉和莲藕、养生枸杞等。加盖蒸锅盖，开始蒸，火候控制在中火约30分钟，即可关火出锅。红米中含丰富的铁元素，莲藕为低热量高营养值的蔬菜，能有效地给宝妈和宝宝提供更多的维生素C和膳食纤维。
黑色-板栗炖全鸭汤
将鸭子与板栗一起放入蒸锅中，加入生姜大量用清水将其淹盖在鸭子的以上。先用大火煮沸，去除浮沫后转小火焖30分钟左右，出锅即可食用。板栗和鸭肉营养价值非常高，富含蛋白质、卡路里低、微量元素丰富。这款晚餐令人非常满足，无论是宝妈还是宝宝都非常喜欢。
宝宝餐前注意事项
在为宝宝准备美味的饭菜时，也要注意到餐前的准备工作，这些在餐饮卫生和食品安全方面非常重要。
餐具清洗
依据流程，餐具是不能直接用普通流动水清洗后即可使用的。应在浸泡、清洗、消毒、清水漂洗、晾晒的全过程中操作，消毒难度相对而言较大，如备用餐具带着到银行、公司等。而宝妈可以选择一些较为可控的餐具杀菌方法，如红外线消毒柜，橱柜放置紫外线杀菌灯，甚至是迷你电器雾化器等，这些都可以降低消毒的麻烦程度。
食品安全
宝宝的食品安全也是必须考虑到的问题，这里的安全不仅包括食品的卫生安全，也包括怎么样的食材是符合宝宝身体需要的。在购买食材时，宝妈要特别注意成分说明和食品标签，这些内容可以帮助您更加了解食物，同时也可以让您了解到该食品是否含有过多的色素、添加剂等，不安全的食物应尽量避免。在为宝宝配制食品时，也要注意将选购回来的食材或原材料入微面络细计，做出最健康、可口的食品。
营养餐的调剂
宝宝的食欲可能有时候会变化无常，有时候可能喜欢吃某些食物，而有时则可能不愿意吃其他食物。在这种情况下，就需要宝妈对宝宝的餐饮进行一些调剂，并提醒您：在进行这种调剂时，要千万不能违背基本的营养原则和合理饮食搭配。
轮流换荤菜
做餐饮的宝妈，可以根据宝贝的口味喜好，选择以下顺利介绍一些菜单，重点是荤菜换吃，保证荤素搭配均衡。在走访食材市场的时候，要有个大致的框架，即在10天、2周、1个月内重复摆放某些菜肴或某些食品是不可取的，餐饮调剂是必要的，但吃饭的基础上要讲究平衡和专业。
坚持按照营养原则来食用食品，不要因为宝宝的口味偏好而违背吃饭的基本原则，如果孩子不爱吃某些食品，可以适度调剂，但不要给孩子太大的选择权，以免孩子的不良饮食习惯得以培养。同时，孩子的饮食调剂也不必过分，要做到有节制、合理搭配、营养均衡，让宝贝健康发展。
总之，以上是一份完美的宝宝食谱，可供家长们参考使用。选择健康营养的食品，注意饮食的卫生安全和均衡的饮食搭配，不仅可以使宝宝健康成长，还可以让陪伴宝宝的家长们享受到饮食的快乐。让我们陪伴我们的宝贝在快乐健康成长的路上一步步前行。
