孕妇绝对不能吃哪些食物（孕期饮食禁忌大介绍）

孕妇绝对不能吃哪些食物

孕期饮食是十分关键的，母亲的饮食会直接影响胎儿的生长发育。因此，孕期应该多吃新鲜有营养的食物，少吃一些高热量，高糖分，无营养的垃圾食品。下面我们将重点介绍孕妇不可以吃的食物，以及想要替代这些食物。

生的食物

孕妇不可以吃生的，没有熟透的肉类，牛奶和蛋类。因为这些食物里可能存在细菌，例如沙门氏菌，大肠杆菌和弓形虫等致病菌。这些细菌如果传染给孕妇，就会造成孕妇体质的下降和妊娠合并症，例如毒血症和胎儿畸形或流产。如果孕妇想吃熟透的牛肉、猪肉或鸡肉，可以选择清蒸或者煮熟，保证肉类颜色变成白色。

含有咖啡因的食品

孕妇不可以吃含有咖啡因的食品，例如咖啡，茶，巧克力，可乐等等。因为咖啡因会穿过胎盘到达胎儿体内，而新生儿的呼吸系统和肝脏尚未发育完全，无法很好地处理咖啡因。如果孕妇摄入过量咖啡因，可能会导致胎儿心跳过速，低体重，出生缺陷等等。孕妇可以选择喝一些无咖啡因的茶或者果汁代替。

富含汞的水产品

孕妇不可以吃富含汞的水产品，例如鲨鱼，大比目鱼和金枪鱼等。因为汞可以造成胎儿神经系统的损伤，导致智力低下，运动障碍等。如果偏爱海鲜，孕妇可以选择三文鱼或其他富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类。

生菜和生食沙拉酱

孕妇不可以食用没有杀菌过的生菜，因为生菜表层可能有细菌，例如沙门氏菌和大肠杆菌等等。如果孕妇不想完全放弃生菜，可以选择使用被杀菌过的菜沙拉代替。 总之，孕期饮食的搭配对胎儿的生长和健康非常重要。孕妇不可以食用一些可能会危害胎儿健康的食品。如果想要食用可能存在风险的食品，应该事先询问医生，并且注意食品的烹饪方法和清洗处理。