冬天孕妇的饮食要点
对于孕妇来说,冬天的饮食尤为重要。一方面要保暖,另一方面也要注重安胎食物的选择。那么,冬天孕妇应该吃什么呢?下面我们来了解一下。
多吃“黄绿色”蔬果
孕妇在冬天要特别注意叶酸的摄入,叶酸是一种水溶性维生素。补充叶酸的最佳方式是通过食用新鲜的黄绿色蔬菜和酸性水果。孕妇应多吃菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等蔬果,每天摄入量应达到500克以上,以确保叶酸的充足摄入。
根据体质选择食物
孕妇的体质不同,饮食需求也有所不同。如果孕妇感觉肢体寒冷、小便清长、大便溏薄、面色发白,可能属于阳虚寒性体质,这类孕妇可适量增加牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼等温性食物的摄入。相反,如果孕妇出现口鼻干燥、面色赤红、手足心热等症状,则属于阴虚热性体质,应多食用滋阴清热的食物,如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉等。
冬季时令蔬菜的选择
孕妇在选择蔬菜时,应优先选择冬季时令蔬菜,如菠菜、菜花、红椒、绿豆芽、土豆、萝卜等。这些蔬菜富含维生素和矿物质,有助于增强抵抗力,帮助孕妇度过寒冷季节。
特定蔬菜的营养价值
萝卜是冬季的食用佳品,含有丰富的维生素和磷、铁等微量元素,具有润燥去热的作用。芹菜含有独特的纤维素,有很好的通便作用,并能辅助降血压。菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克。茼蒿是一种营养成分全面的蔬菜,含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪和蛋白质。大白菜含有丰富的粗纤维,能润肠通便,同时富含维生素C和E,具有护肤养颜的效果。菜花则具有防治疾病的作用,能增强肝脏的解毒能力和提高机体免疫力。土豆的营养成分丰富,包括优质的蛋白质、特殊的黏蛋白以及多种维生素和矿物质。
冬天孕妇的饮食要兼顾保暖和营养补充。多吃“黄绿色”蔬果,根据体质选择食物,并优先选择冬季时令蔬菜,以确保孕期营养的均衡摄入。冬天孕妇吃什么水果好
孕妈咪在冬季吃水果首选苹果。苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃苹果则可防止孕期过度肥胖,其中的细纤维还有利于胎儿大脑皮层的发育,帮助胎儿后天记忆力的形成。
苹果对肠胃功能也具调节作用,若能连皮一起吃,无论便秘或腹泻都能得到改善。吃苹果还可以改善孕期贫血,而且苹果又兼具美容效果,爱美孕妈咪绝对喜欢。
苹果还有一项重要功效就是可缓解孕吐,对孕早期食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
冬天孕妈咪吃梨也是不错的选择。梨性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
在冬天吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。具体做法可将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
柑橘
柑橘号称是维生素的宝藏,品种繁多,有脐橙、皇帝柑、无核蜜橘等。柑橘的果汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。
柑橘性温味甘,补阳益气,吃得过多容易引起燥热而上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3个。
西柚
冬天还有一种水果也极为适合准妈妈食用,那就是富含天然叶酸的西柚。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
孕期随着胎儿身体组织迅速成长,准妈妈需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,也会导致胎儿发生宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重的机率提高。西柚也是准妈妈冬季适宜食用的水果。
草莓、樱桃、猕猴桃、香蕉、芒果等既美味又有营养的水果是适合孕妈咪食用。但为了预防妊娠糖尿病,水果不宜吃太多,每天最好不要超过一斤。吃水果的时间以在两顿正餐之间最好,既适时补充维生素,也不致妨碍其他营养的摄入。选对水果合理摄入,才能吃出营养和健康。