准妈妈补碘喝海带汤

北京市卫生局5月15日发布提醒，建议孕妇使用孕妇专用盐，引起准妈妈们的广泛关注。

2011年，我国发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》。新标准规定，各地可根据全省人口碘营养水平供应一、二、三碘含量的碘盐。食用盐碘标准下调后，广东等地针对孕妇对碘的特殊需求，增加了孕妇专用碘盐。

据调查，因缺碘引起的孕妇甲状腺疾病的发病率占10%。孕妇缺碘还会导致流产几率增加，并影响胎儿大脑发育，从而导致严重的智力低下和发育障碍。

买不到孕妇用的碘盐也不要紧张。在吃普通碘盐的基础上注意科学饮食即可。烹调时注意在食物煮熟后加入碘盐，加入碘盐后应避免长时间炒、炖，以免因热衰而失去碘的补碘作用。

浙江大学医学院附属第一医院内分泌科副主任医师董凤琴教给大家一招：用低碘或无碘盐来做全家人都爱吃的菜。孕妇每周可以吃2-3次海带或紫菜汤来补充碘。