孕妇不能吃的十大坚果有哪些
孕妇的营养需要比非孕期的女性更加充分补充,但是孕期也有一些饮食上的禁忌。其中,坚果作为蛋白质和脂肪的重要来源,对孕妇来说也是一种理想的食品。但是有些坚果含有较高的雌性激素和其他有害元素,孕妇需要谨慎食用。下面介绍孕妇不能吃的十大坚果有哪些。
一、杏仁
杏仁富含钠,孕妇食用过多会导致水肿和高血压。此外,杏仁也含有氰化物,当杏仁过度消化时会释放出这种毒素,对身体有害。因此孕妇尽量不要过量食用杏仁。
二、山核桃
山核桃含有比较高的镉元素,如果孕妇长期摄入过多的镉,容易影响到胎儿的生长。同时,山核桃的热量也比较高,孕妇需要注意每日摄入量。
三、花生
花生是人们生活中比较常见的坚果之一,但是花生含有大量的雌性激素,孕妇过量食用容易影响身体内的雌激素激活,可能导致内分泌失调。另外花生也含有致过敏物质,对孕妇过敏的患者需要特别注意。
四、核桃
核桃是人们常见的坚果之一,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,但是核桃皮中含有一种物质会对身体产生刺激。此外,孕妇还需要注意过度食用可能导致口腔溃疡和嘴唇干裂等问题。
孕期禁忌坚果清单
在孕期选择坚果时,孕妇需要注意一些禁忌事项,以避免对自己和胎儿的健康造成危害。以下是孕期禁忌坚果清单:
一、含饱和脂肪酸较高的坚果
含饱和脂肪酸较高的坚果包括腰果、巴西坚果和榴莲等,这类坚果可能导致孕妇体重增加和血糖升高,对胎儿健康不利。
二、添加了调味料的坚果
市面上有许多添加了调味料的坚果,如油炸花生、糖浆花生等,这类坚果往往过于甜腻和油腻,对孕妇身体不利。
三、过期或铅含量过高的坚果
过期的坚果中往往会含有大量的细菌和真菌,容易感染孕妇和胎儿。同时,铅含量过高的坚果会影响胎儿的智力发育。
如何正确食用坚果
坚果作为一种健康的零食,对孕妇来说也是重要的蛋白质和脂肪来源。但是孕妇需要遵守正确的食用方法,以避免对自己和胎儿的健康造成危害。以下是正确的食用方法:
一、孕妇需要逐渐适应
孕妇不要一下子大量食用坚果,需要逐渐适应,保证每日的摄入量在适当范围内。
二、不要添加过多的糖和蜜
添加过多的糖和蜜会导致孕妇的血糖升高,不利于胎儿健康。
三、坚果最好是原味的
市面上有很多添加了调味料和防腐剂等成分的坚果,孕妇应该尽量选择原味的坚果。
总结
孕妇需要注意坚果的摄入量和选择。孕妇不能食用的坚果有:杏仁、山核桃、花生和核桃等。孕期禁忌坚果的清单包括含饱和脂肪酸较高、添加了调味料和过期或铅含量过高等。在食用坚果时,孕妇需要逐渐适应,不要添加过多的糖和蜜,坚果最好是原味的。