孕妇营养汤品大全
随着孕育生命,营养的摄入成为孕妇十分重要的事情。在日常饮食中,汤品是一种容易被吸收、营养丰富的食物。接下来,我们会为孕妇们介绍几款可以生成多种营养元素的汤品。
1.瘦肉骨头萝卜汤
猪瘦肉和瘦骨头富含蛋白质、铁元素,对孕妇构建健康体魄十分重要。而萝卜中所含有的维生素C可以帮助吸收铁元素,减少便秘。制作方法非常简单,只需要猪瘦肉、瘦骨头、萝卜一块一起放入锅中煮即可。
材料:
步骤:
- 将瘦猪肉、瘦骨头洗净焯水,取出备用
- 将萝卜切成大块
- 将所有材料放入锅中加入适量的水,煮至肉和骨头都变得烂熟,加入少量盐即可
2.参鸡汤
参鸡汤是一种极具益处的汤品。人参中富含人参皂苷,可以提高免疫力,而鸡肉中所含有的蛋白质可以增强孕妈妈的抗病能力。所以,可以在鸡肉汤中加入少量的人参,可以起到很好的增强身体免疫功能的效果。
材料:
- 鸡肉500g
- 参片5g
- 鲍菇200g
- 姜片适量
- 水适量
步骤:
- 将鸡肉洗净,切成小块
- 准备一锅开水,放入鸡肉焯水,然后再用流水将鸡肉清洗干净
- 将洗净的鸡肉和参片、姜片、盐放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转中火煮1个半小时,再加入鲍菇煮,煮10分钟即可
3.鳕鱼豆腐汤
鳕鱼中含有丰富的蛋白质和DHA,有助于孕妇提高记忆力、增强免疫力。而豆腐中富含蛋白质和钙质,既可以增加安胎机会,又可以提高抗病能力。适量食用,既能滋补身体,又可以让孕妇们的味蕾得到满足。
材料:
- 鳕鱼200g
- 豆腐100g
- 鸡蛋1个
- 清汤500g
- 盐适量
步骤:
- 将鳕鱼放在盐水中腌制5分钟左右;豆腐切块
- 准备清汤,将鳕鱼、豆腐和煮沸后的清汤放入锅中,加入适量的盐调味
- 打入一个生鸡蛋,搅拌均匀后关火,出锅即可食用
4.红枣桂圆莲子汤
红枣能够补血而且可以养颜,桂圆具有健脾和补气的作用,莲子则能够润肺止咳,有清热的功效。红枣桂圆莲子汤最适合产后妈妈饮用,还可以增加奶水分泌,可以说是一款营养滋补的好选择。
材料:
步骤:
- 将红枣、桂圆、莲子分别放入1个碗中
- 依次加入开水,等食材煮熟后,直接食用即可
健康美味双重保障
对于孕妇们来说,健康和美味都是不可忽视的,这几款营养汤品都是绿色食品,不含过多的糖分和油脂,制作方法简单易学,口感丰富,可以帮助孕妇们摄入丰富的营养元素同时也让身体更加健康。因此,为了产妇和胎儿的健康安全,日常生活中积极烹饪营养汤品非常有必要。