坐月子饮食指南（适合坐月子吃的菜谱大全）

坐月子的饮食指南

产后的一个月时间，孕妇需要休息，调养身体，这就是所谓的“坐月子”。饮食方面也需特别注意，遵循一定的饮食指南，才能更好地促进产后恢复。以下是一份坐月子饮食指南，让您轻松度过这段时间。

1.食物选择

坐月子期间，应该尽量选择营养丰富、易消化的食物。鸡肉、鸭肉、瘦猪肉以及鲫鱼等是理想的选择。同时，要避免生冷、辛辣、刺激性的食物，以及高糖、高脂肪、高盐的食品。坚持清淡、少油、多蛋白质、易消化的食品，有益于产后伤口愈合和身体恢复。

1.1 瘦肉类食物

瘦肉类是坐月子期间必不可少的食品。鸡肉和瘦猪肉蛋白质含量丰富、易消化、低脂肪。同时，它们含有大量的维生素B6和矿物质，有助于身体康复。当然，对于宝妈们来说，食用新鲜的土鸡肉或者散养生长的瘦猪肉更为健康。

1.2 鱼类

鱼类是富含蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质的食品，对于产后身体恢复非常有益。在坐月子期间，可适当食用些含有DHA的鱼类（如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼等），有益于提高大脑功能、增强肝脏解毒能力、保护和增强视力、增加免疫力等。

1.3 调料

在做菜时，宝妈们也应当注意用些营养丰富、助消化的调料来调味，比如生姜、蒜、大葱、醋、豆腐皮等。这些调料有助于提升饭菜口感的美味程度，同时也不会对产妇的身体造成不利的影响。

2. 饮品选择

在坐月子期间，喝水非常重要，既能保证体内的水分供给，同时还能排毒、对抗便秘，缓解孕妇产后疲惫感。而喝什么样的饮品呢？

2.1 淡盐水

淡盐水是坐月子期间常见的饮品，适当地调节盐分，促进身体的水分代谢。但要注意不要过量。一般来说，每天饮用淡盐水的摄入量不超过2千毫克。

2.2 豆浆

豆浆是坐月子期间非常适宜的饮品，可以提供多种营养。含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和多种维生素，有助于增强身体的免疫能力和营养代谢。

2.3 枸杞茶

坐月子期间，喝枸杞茶也非常适宜。它能够滋养精气、补肝肾，对皮肤美容有一定的美容效果。

3. 孕妇禁忌食品

产后不适宜食用的食品是值得注意的。虽然在坐月子期间，有些宝妈们会有吃一些禁忌食品的打算，但是这种不利于身体恢复的行为应该尽量避免。其中，以下食品是坐月子期间产后妇女应该严禁食用的：

3.1 海鲜类食品

产后期间，因为体内免疫力较低，消化道清洁程度不高，因此对海鲜过敏的风险也相对较高，特别要注意底层海鱼和贝壳类海鲜的食用。这些海鲜食品容易导致过敏、发热等情况的发生，大大妨碍了产后身体恢复的进度。

3.2 辛辣刺激类食品

辛辣刺激类食品会影响新妈妈身体的恢复。辛辣刺激的食品(如花椒、生姜、白椒等)容易产生口腔糜烂、让产妇情绪激动，保持情绪平稳有益于产妇身体恢复。

3.3 高油脂类食品

坐月子期间，要避免食用高脂肪的食品，如炸鸡、烤鸭、油条、香肠、腊肉等，因为这些食品容易导致胆固醇升高，不利于身体的恢复。

4. 坐月子食谱大全

我们在中西式菜谱、汤品等方面撑招各式各样的做法，按照产妇口味、体制等纷繁选择，体验一段舒适健康的坐月子时光。

4.1 中式坐月子食谱

中式坐月子食谱一般以煲汤为主，如鸽汤、木耳猪肚鸡汤、排骨鸡汤等等。这些煲汤的食材都是中药配以一些蔬菜肉类或骨头煲制, 饮用后对身体极其有好处，能促进身体温暖，调养气血。

4.2 西式坐月子食谱

对于喜欢西餐或口味清淡的妈妈而言，西式菜式是一个不错的选择，可以多尝试些白切鸡（不加油盐），西兰花鸡肉汤，煮瘦肉面等等。

4.3 其他坐月子食谱

除了中式和西式菜谱，还可以选择一些休闲小食品，如小米粥、红薯粥、绿豆沙、罗宋汤等，或者冷淡菜和热菜如凉拌粉蒸肉、凉拌黄瓜、麻辣鸭翅等，口味层次丰富，还能增加营养摄取。

总结

在产后期间，坐月子饮食是女性恢复的重要环节之一，选择高营养丰富、易于消化的食材和饮品是基础。同时，产妇也要注重避免食用辛辣刺激、海鲜、高油脂等食品，以及保持饮食的清淡、少油、高蛋白的标准。最后，坐月子食谱的选择可根据个人口味和口感来搭配。希望本篇坐月子饮食指南可以帮助到更多的产妇在产后恢复期中度过一个健康美好的时光。