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1、麦乳精,性温、味甘,含有丰富的蛋白质、脂肪、麦芽糖、碳水化合物、脂肪、多种矿物质及多种维生素等。
2、麦乳精溶解性好,营养丰富,高热量,可以补充营养,养胃健脾,利于消化,改善营养不良,也有助于病人补充气血;麦乳精还有回乳的功效,产妇不宜饮用,会影响乳汁分泌;麦乳精中还添加了钙、铁、锌等微量元素,也能满足儿童的营养需要。
1、麦乳精和燕麦片都是用燕麦制作的,只是两者所取的燕麦部位不一样,所以加工方式和营养价值也有很大差别。
2、天然的燕麦去掉粗糙的外壳(舍弃),再持续分离麸皮、胚芽,这两部分富含燕麦绝大部分精华的活性营养,其中麸皮难以消化,所以燕麦精通过--低温酶解技术和分子断链技术把麸皮和胚芽完全分解,让麸皮和胚芽的营养可以直接被人体吸收,免去消化负担。
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