银耳的功效与作用 银耳有什么营养

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本文目录

1. 银耳介绍
2. 银耳多久吃一次好
3. 每天吃点银耳有好处吗
4. 免煮银耳还有营养吗
5. 银耳有什么营养
6. 银耳的好处

一、银耳介绍

银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品

二、银耳多久吃一次好

1、银耳是一种很好的美容养生品，因此是可以长期食用的，一般建议，一周食用2-3次，每次间隔2天左右，这样既能补充到银耳中的营养，又能避免多食银耳出现的身体不适。银耳什么时候吃比较好

2、从季节上来看，银耳最适合秋季食用，秋天的天气比较干燥，会让人感到不太舒服，而银耳具有滋阴润肺、美容养颜的作用，和百合一起熬煮，有润肺去燥的作用，适合秋天食用。

3、在一天的时间中，银耳最好是下午吃比较好，早上和晚上都不适合吃太甜的食物，下午吃银耳不仅可以帮助食物的消化，而且还不容易长胖。

三、每天吃点银耳有好处吗

每天吃银耳的好处很多，能预方便秘，银耳性温，含有很多的膳食纤维，银耳的营养很丰富，适合吃的人群很多，能滋润皮肤，含有天然性植物胶质，同时也含有大量的维生素B，对身体好处多多！

四、免煮银耳还有营养吗

免煮银耳基本上保留了新鲜银耳中的营养成分。它是用新鲜银耳采用机械化的手法和最新的先进工艺炮制而成的。实际上就是事先替你把原生银耳煮好并脱水使之成为冻干，让你可以随时冲泡饮用。

五、银耳有什么营养

银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克、铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分，但其中也含有较多的硝酸盐。

六、银耳的好处

好处多的是，包括含有人体所需要的骨胶原，具有对女士的皮肤有滋润美颜养颜的功效，无论大家怎样熬制，煲汤，煲粥，煲清补料等

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