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完全应该!我就是上小学时学会做饭,妈妈生妹妹时,父亲出差月子里母亲都是我侍候,现在老了独身一人,生活上的事难不到我,70多岁了,照样穿针引线补袜子。[大笑]
我们这里的营养午餐实行的时间是2012年3月,分两种方式进行。
一是有食堂的学校,农村户口学生每餐补助3元钱(后提升为4元),一般情况下补助的钱可以给每个学生一碗饭(不限量)、一个荤菜、两个素菜。
二是没有食堂的学校。由地方教育部门公开招标,让有资质的食品企业提供牛奶和面包给农村户口的学生,后来学生吃怕了面包又一段时间换一种食品。
不论哪种方式,此项政策真的非常好,深得农村户口的学生及家长的好评。让农村孩子吃上了有营养的午餐,为农村家庭减少了开支。此项政策在执行力度上非常大,一是地方财政从不敢拖欠经费,一旦发现将问责当地政府。二是经费审计非常严格,每个学期、每个月都会有专门的部门检查,每年一次的第三方审计不会少。三是照顾农村户口的学生尊严,窗口设置上有统一规定。四是每周提前报备菜品,每周的菜谱不得重复。五是试餐,值周教师必须陪餐,各学校做好经费使用公示、免费营养午餐名单公示等。
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少!
晚餐少但要精,营养丰富搭配要合理:少吃主食,不喝汤。少吃肉,适量吃些菜。
美尚品味生活分享11份晚餐的做法搭配,希望既减脂又美味!
1、八宝杂粮小饼配清茶
做法:黑豆、扁豆、眉豆、藜麦、小米、玉米、黑米等杂粮豆类煮熟后,加入酵母粉和面粉发酵后,将面团揉成小饼状,中小火煎熟即可。搭配清茶或果汁。杂粮耐饥饿且营养丰富,用它来替代晚餐,一定程度上起到节食的作用。
2、藜麦大米肉片粥
做法:大米和藜麦各1碗,加如2.5碗水,用电饭锅蒸成米饭。1碗藜麦饭加入2碗水,煮沸后,加入已经用料酒、生抽、淀粉腌制好的肉片,煮沸后加入青菜和调味,搅拌均匀至青菜变色即可离火。
3、煎鸡块配水煮小白菜
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用少量油煎成金黄色。搭配水煮小白菜。
4、酥炸龙利鱼搭配水煮芥蓝叶
做法:无骨龙利鱼切块,用生抽、盐、胡椒、料酒腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次呈金黄色。搭配水煮芥兰。
5、炸鸡块、生菜沙拉、芥蓝、大白菜搭配藜麦大米饭。
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次。搭配水煮芥兰、生菜沙拉、大白菜和藜麦大饭。
6、鸡肉丝、西兰花、小白菜清汤荞麦面
做法:鸡肉切丝加料炒熟,西兰花、小白菜煮熟,放在煮熟的荞麦面,倒入鸡汤即可。
7、香煎孜然牛肉片、生菜沙拉搭配八宝杂粮小饼
做法:用孜然粉、胡椒粉、盐腌制牛肉片入味,大火炒熟牛肉片,搭配生菜沙拉和八宝杂粮小饼。
8、煎人造肉肉饼、炸薯块和水煮西兰花
做法:人造肉肉饼煎熟、土豆切块炸两次呈金黄色,搭配水煮西兰花。
9、叉烧肉片、水煮菠菜搭配藜麦饭
做法:烤熟的叉烧肉片、清水煮菠菜和蒸制的藜麦饭。
10、煎牛排、生黄瓜片搭配奇亚籽米饭
做法:牛排煎至9成熟、生黄瓜切片和奇亚籽米饭。
11、香煎三文鱼、水煮西兰花搭配藜麦米饭
做法:三文鱼煎熟,撒上盐和胡椒,水煮西兰花和藜麦米饭。
这个话题我觉得应该教育人士来回答可能比较合理。
我们的情况是很久很久以前学校有食堂,但是仅供老师和个别家庭比较远的孩子吃饭,那个时候很多孩子都是回家吃的,所以中午老师是比较轻松的,可以在办公室休息或者改作业,不用到班上午休!开始学生达成的规模不是很大,基本坚持自愿的原则,但到后来越来越多的孩子加入到食堂,基本上全员参加。
后来不知从何时起,感觉学校食堂的规模越来越大。在学校吃饭的也越来越多。然后老师每天增加一个任务,就是跟学生谈判打饭,然后值午休。我们很多老师在这午休的时候牺牲在给学生批改作业或者辅导学生。而这一切都是免费的。所以食堂的变化对学生来说可能是好事,加上来说方便一些,但是对老师说老师工作量变大了。
而且我也发现教育局对各校食堂的投入也加大。就感觉这个食堂就像一个产业一样,已经纳入统一规划。统一管理。
我内心真的想这样,我觉得食堂可以关闭,老师中午可以休息一下,让老师有精力安心的搞教学工作。
教师中午在学校一起吃午餐有什么规定?用工作时间去做饭可以吗?
教师中午在学校一起吃午餐有什么规定?
教师是国家公职人员,工资由国家发放。工作期间,吃饭的费用由自己解决。不仅如此,现在加班多,很多时候,加班不但没有补助,就连吃饭都是自己掏腰包。国家实行营养改善(营养餐)计划以后,政策规定,老师要陪同学生一起吃饭,费用由自己出,每餐4元。饭菜都是一样的,一荤一素一个汤,老师没有什么特别。
用工作时间去做饭可以吗?
老师在学校做饭应该是过去的事了,现在谁还做啊?一般学校都有食堂,老师自己做饭,一是麻烦,二是没时间。有一种可能,就是偏远的小学校,下午放学以后,其他老师都走了,留校的老师自己做饭。那等于下了班,做个饭没有什么问题,毕竟谁都要吃饭呀。上班期间做饭是不允许的。
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