好吃的面条教案,怎样设计一堂关于食谱的教案

admin时间:2024-01-02 22:40:46来源:本站整理点击:

中班享受阳光空气的快乐教案

活动目标:

1、幼儿在情景中愿意连贯学说短句,有表达表现的欲望。

2、在猜猜、讲讲中感受与朋友一起过生日的快乐。活动准备:创设达达的家、有一扇可开启的“窗”、小动物玩具、实物面条等。

做炝锅面教案

【食材准备】

豆角,面条,葱,姜,植物油,盐,鸡精。

【烹饪步骤】

首先把豆角清洗一下,然后再把它切成两毫米左右的豆角段,注意切得越细越好,这样在炝锅的时候才会更加入味,吃起来更好吃,切好之后把它放入一个碗中备用。

?这次炝锅用到的调味品还有葱和姜,把小葱清洗好去掉黄叶烂叶,再把它切成葱花,生姜也去掉皮切成细丝,把他们处理好之后开始起锅烧油,做面条的时候油不需要放入太多,等油温冒青烟之后就开始放入葱姜爆香,接着下豆角开始煸炒。

?倒入生抽去炒豆角味道会更好,一定要长时间的去煸制一下,这样使豆角断生,吃起来没有豆腥味,调到小火慢慢地煸炒,如果这时锅底比较干的话,可以加入少许清水,直到把豆角煸至八成熟,这样再加入清水,把水烧至沸腾。

?这时就把面条放入锅中开始煮,保持中火慢慢去煮,切记不要火太大,否则很容易把面条煮烂,等面条煮得发软,不再硬挺了就快熟了,这时加入盐和鸡精搅拌均匀,这样面条就做好了,关火之后即可捞出。

有哪些让你难忘的经历

59一61年的三年大饥荒肚子饿的难受;66年一76年造反夺权,打砸抢乱像;76年10月中央一举粉碎祸国殃民的四人帮,终于结束了文革动乱;文革结束后,邓公带领全党和全国人民拨乱反正解放思想,推行依法治国,开展改革开放,迅速解决了人民群众的温饱问题,由此国家彻底改变了贫困面貌。

怎样设计一堂关于食谱的教案

我做的是养老院关于一天的食普教案。实用于60岁以上的老年人。

有老年疾病的如高血压,糖尿病,血脂偏高的人群特殊饮食单做个案,这只是普通一天食谱。

均衡饮食,健康为主。

早歺,牛奶半斤,(或稀饭一碗),鸡蛋一个(戓煮或蒸),包子一个(或饺子二个或馒头一个),青菜(咸菜丝)适量。也可牛奶改豆浆,稀饭改面条,戓混沌。

9点加三种水果适量,可打成汁,可食原果品。

12点正歺,除主食与汤外,菜的种类搭配原料得十种以上做一成二素二浑或二浑三素,量少种类多的混合菜。

下午三点又加点心与果

5点可用7种食材配成二浑二素一汤。

这样一天有20种左右果蔬和高档蛋白进入体内,可谓较齐全,有利于健康。

小班教案,学习排序(大小,长短,高低)

教案,是在认真备课、研究教材、学生和环境等的基础上,进行规划课堂教学的活动,是一个动态的、持续创造的过程。这种规划,既可以以文本的形式表现,但更多、更丰富的内容是以非文本的形式存储于教师心中的架构。前者是“有形教案”;后者是“无形教案”;前者是“显性备课”、后者是“隐性备课”;前者是“备课于书”、后者是“备课于心”。误区之一:写教案=备课;误区之二:教案越详细越好;误区之三:教案可有可无。

幼儿园节约粮食教案

教学目标

1.知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系,用处很大。

2.知道粮食来之不易。

3.懂得要爱惜粮食。

4.爱惜粮食、爱惜食物,不浪费。

5.爱护庄稼,不践踏。

教学重点难点:

教学重点:让学生知道粮食来之不易

教学难点:使学生懂得如何爱惜粮食。

教具准备

1.动画课件。

2.谷子、麦子、玉米的头饰。

3.大米、白米饭实物。

教学过程

一、实物导入:

1.同学们,今天,老师给大家带来几位好朋友,想不想见见他们?

2.欢迎他们和大家见面。(三位同学戴水稻、麦子、玉米的头饰上)我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。

水稻:我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。

麦子:小朋友们,你们好!我是麦子,白白的馒头是用我做成的。

玉米:我是胖胖的玉米,小朋友们一定都喜欢我吧!我愿和小朋友们一年四季在一起。

3.同学们,你们喜欢这三位朋友吗?他们有一个共同的名字叫什么?粮食。

板书:粮食

二、粮食来之不易

1.粮食今天有许多许多心里话想对同学们说,你们想听吗?(课件出示自制粮食拟人动画,同时播放课文第一小节录音)让我们先请水稻来说一说吧!

(1)小朋友,这是一碗普通的白米饭(出示实物白米饭),而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们,你们可知道我是怎样诞生的吗?那么就让我们一起去做一趟旅行吧!

演示动画:《一粒米的来历》中的场景一~场景四下载

你们看,农民们在做什么?仔细观察他们是怎样插秧的。(农民阿姨双脚整天泡在冷水中,弯着腰,时间长了,真是腰酸背痛。)

出示场景五:禾苗在农民伯伯的精心护养下,渐渐长高了,为了让庄稼长得更加茁壮,农民伯伯要做什么?(锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌)

出示场景六:经过半年多时间的辛勤劳动,庄稼成熟了、农民还要做些什么?(农民们要把稻子割下来,捆成捆儿,运到地头,再经过脱粒,碾去稻壳等许多的工序,才能加工成我们现在吃的大米。)

师:好,我们谢谢水稻先生的精彩表演,下面请小麦女士来说一下吧!

(2)同学们,你知道我能做成哪些食品吗?(据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。)

小麦女士:好,大家说得太好了,下面我要带大家去看一看面包是怎么来的?

演示动画课件:《儿童营养面包的由来》

小麦女士:大家一定要切记这最后一句话:“面包来得不易,千万不要浪费。”

师:让我们感谢小麦女士的精彩演说,由于时间关系,我们就不请玉米小姐说了,我来总结一下吧!

小结:为了种出一粒粒的粮食,农民们不怕风吹日晒雨淋,不怕劳累,洒下多少辛勤的汗水,正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样,谁会背诵请举手。

学生背诵古诗。

播放录音:《锄禾》,学生一起背诵。

板书:粮食来得不容易

(3)这么多的好吃的都是粮食做成的,粮食与我们的关系怎么样?

板书:粮食与我们最亲密。

三、怎样爱惜粮食

(1)请你对辛勤种田的农民伯伯、农民阿姨,讲一讲你是怎样对待粮食的。

学生回答:(同时板书在黑板上)

老一辈革命家也是这样教育子女的。

出示图片<董必武让女儿捡起饭粒>

(2)粮食听到同学们说要爱惜他们,非常高兴,还有话对同学们说,我们来听一听。播放课文第三小节录音

你听到粮食是怎么说的呢?

讲解:我国人口很多,但耕地面积很少,粮食不充裕。我们国家一些地区有时会遭受自然界的灾害。比如说:水灾、旱灾、地震、虫灾等,如果遇到自然灾害时,灾区人民最需要的是什么?如果缺少粮食,没有粮食会怎样?

板书:缺少粮食出问题

出示书中35页图片:这一辆辆汽车上装着什么?要运到哪儿?

为了有更多的粮食支援灾区,我们平时应该怎么做?(更加爱惜粮食)

(3)最后,粮食还有几句话想让同学们牢牢记住。(教案来自:屈老师教案网.)仔细听粮食让我们牢记什么?(出示一粒米与粮仓图,同时播放第四小节录音)

粮食让我们牢记什么呢?

师问:如果我们都来把粮食当成宝,节约每一粒米,会怎样呢?跟老师一起算一算。

如果我们每位同学每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示大米实物投影:365粒米)

如果我们全班45位同学每人每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示大米实物投影:约16425粒米)

如果我们全国12亿人口每人每天节约一粒米,一年节约多少粒米?(多媒体显示《一粒米的话》)

听了一粒米的话,你明白了什么?

板书:积少成多了不起

四、辨析深化

“议一议”栏目下载

1.(投影出示两位小朋友在庄稼地里追捕蝴蝶的情景)这两位小朋友这样做对吗?给他俩提提意见。(我们要爱护庄稼,不践踏)

2.(投影出示一位小男孩吃包子时,把包子皮扔掉的情景)这位小弟弟做得对吗?你能给小弟弟讲讲该怎么做吗?

3.(投影出示两位小学生在庄稼地里立起写有“请不要穿行”的木牌和另一些小学生正从庄稼地里并排走过的画面)这些同学中,哪些同学该受表扬?哪些同学该受批评?谈谈你的看法。

五、联系实际,指导行为

1.讨论:在日常生活中,我们应该怎样爱惜粮食?

(1)在学校吃早点,怎样做到不浪费,谁有好办法?请每位同学谈一谈。

(2)在家中吃饭应该怎样做?

(指导学生具体做到不在饭桌上撒饭粒;吃多少盛多少,不剩饭,不想吃的东西不能随意扔掉。)

小结:爱惜粮食要从自己做起,要做到不撒、不剩、不扔。

2.在我们班有哪些同学做到了爱惜粮食?谁来夸一夸他们。

(可以支援更多的贫困地区,献出一份爱心;此外,还可以创造更多的经济价值)

3.小常识:为了让全世界的人民都来爱惜粮食,规定每年的10月16日为“世界粮食日”。(贴横幅“10月16日——世界粮食日”)让我们都来记住这一天。

4.总结全课:同学们,“粮食与我们的关系最亲密,粮食来得不容易,缺少粮食出问题,积少成多了不起”,因此,让我们每个小公民都应该从自己做起,从现在做起,爱惜每一粒粮食。

5.齐读儿歌。(见板书)

板书设计

粮食与我最亲密,

来得实在不容易,

缺少粮食出问题,

积少成多了不起。

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