三岁小孩早餐食谱大全及做法
小孩子的健康成长离不开营养的均衡摄入,而早餐则是一天中最重要的一餐。为了帮助家长为三岁小孩准备健康营养的早餐,下面介绍几种早餐食谱及做法。
一、 蛋饼配菜
蛋饼是一款做法简单、味道美味的早餐。配上一些营养搭配丰富的蔬菜,即可组成一份营养均衡的早餐。
做法:
材料:鸡蛋2个、麦粉10克、豆芽50克、胡萝卜丝适量、盐少许、油适量。
步骤:
1. 用两个鸡蛋搅拌均匀,倒入10克麦粉,调匀成蛋糊。
2. 在平底锅中少量放油,倒入适量的蛋糊,摊成蛋饼。
3. 在同一锅中,再少量放油,加入豆芽和胡萝卜丝,翻炒至软烂。
4. 将豆芽和胡萝卜丝盛出,放在蛋饼旁边即可。
二、 豆浆油条
豆浆含有丰富的营养素,油条则是早餐桌上不可或缺的食品。早晨,一碗热腾腾的豆浆和香脆的油条,是多少人心目中的美好早餐。
做法:
材料:豆浆一杯、油条一根。
步骤:
1. 先炸油条。把油锅烧热,将油条慢慢放入油中炸至金黄色。炸好的油条捞出沥干油。
2. 将豆浆烧开,放入碗中。将炸好的油条切成小段,放在豆浆旁边就可以了。
三、 小米粥配煎饼
小米粥是孩子们的最爱,而煎饼也是早餐桌上搭配小米粥的好食品,富含蛋白质,营养丰富。
做法:
材料:小米100克、水适量、煎饼一张。
步骤:
1. 小米淘洗干净,放入锅中,加适量水。
2. 大火烧开后,转小火煮1-2小时,直到小米煮化,水变稠。
3. 煮小米粥的同时,将煎饼在平底锅中煎熟。
4. 煮好的小米粥装在碗中,煎饼放在旁边即可。
四、 汉堡三明治
汉堡三明治由面包、鸡肉、蛋汁、色拉酱等组成。既美味又营养,适合忙碌的家长。
做法:
材料:面包片两片、鸡肉馅适量、鸡蛋一个、色拉酱适量、黄油适量。
步骤:
1. 将鸡肉馅加入调味料搅拌均匀,做成扁平的鸡肉饼。
2. 用平底锅煎鸡肉饼至金黄色,备用。
3. 鸡蛋打散倒入平底锅中,煎成蛋皮。
4. 将面包片放进烤箱中烤至金黄色。
5. 取出面包片,在上面涂上色拉酱,放上煎好的鸡肉饼和蛋皮,盖上另一个面包片。
总结:
为三岁小孩准备健康营养的早餐,可以有多种选择。用蛋饼配蔬菜、豆浆油条、小米粥配煎饼、汉堡三明治等均可。在准备早餐时,家长需要掌握食材质量、烹饪技巧等方面的知识,既要确保美味,更要保证营养均衡。让孩子在健康的饮食中快乐成长。