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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下杏的营养价值的问题,以及和杏的营养成分的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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热量是48大卡。杏子近球形,果皮黄色,白色或红色,皮上有细柔毛,果肉为黄色或乳白色;果核平滑;种仁味苦或甜;花期3~4月,果期6~7月,热量为1000克48大卡。
1.鲜杏含水量85%,含有较低的热量。
2.鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。
3.果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。
1、杏中含有多种维生素不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。
2、杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。
1.润肺定喘:杏子性味甘、酸、温,入肺经,适当吃杏有很好的止咳、止喘、止痰的作用。
2.生津止渴:适合口渴、口干的人,适当吃杏有很好的生津止渴的作用。
3.增进食欲:杏中含有丰富的有机酸,能够刺激消化液的分泌,有很好的增进食欲的作用。
杏子是含类黄酮多丰富的维生素c,多酚类和天然水杨酸,类黄酮是有预防心脏病和减少心肌梗死的作用,纤性的维生素c含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体的吸收和铁的吸收,平时可以多吃一些杏子可以获得大量铁和钾。也要注意及时补充水分。
吃杏好处:补充营养,杏含有丰富的蛋白质,纤维素,碳水化合物,维生素A,维生素C及钙,钾,磷等营养元素。增强细胞活性,防止色素沉淀,减缓衰老,预防老年斑,雀斑。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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