时间:2024-02-18 13:35:40来源:本站整理点击:
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于栗子怎么煮好剥皮,带壳的板栗怎么煮容易剥皮这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗放入锅中用大火烧开。
4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出,等待板栗不烫手后顺着外壳缝隙即可剥开。
购买新鲜饱满的500克板栗洗净,沥干水分
在板栗鼓起的一侧,用小刀划出横长竖短的十字纹(板栗表面光滑,注意不要切到手)
烤箱200度预热10分钟。预热期间,烤盘铺上锡纸,并把板栗切口朝上摆放整齐
烤箱180度,中上层,15分钟。取出来,板栗已经开口,但里面还不是很熟。所以,在开口处涂上5ml橄榄油+5ml蜂蜜混合物,让板栗不仅油亮好看,也更好剥开。
放入烤箱继续180度烤5-8分钟,香喷喷、热乎乎的烤板栗就做好啦
1、可以采取以下方式煮板栗,使其好剥壳又好去皮:
2、煮前先处理:将板栗放入清水中浸泡30分钟,然后取出用刀在中间划个小口。
3、控净水分:将板栗装盘备用,注意控制水分。
4、放入锅中:将板栗放入锅中,大火加热,水沸腾之后用小火加热20分钟左右。
5、捞出板栗:将煮好的板栗捞出,趁热剥皮。如果煮的较多,扒皮的过程水凉了,就要补充热水,否则皮又会黏在板栗肉上。
栗子煮好后,最好用热水冲洗一下,然后用刀切开外皮,剥掉内皮即可。也可以用刀在栗子底部割一个十字形小口,然后用手把外皮和内皮一起撕掉。如果栗子比较难剥,可以尝试将其放在微波炉中加热30秒至1分钟,这样皮会更容易剥。总之,剥栗子的关键在于用刀和手轻柔地剥开外皮和内皮,避免将栗子肉弄破。
1、以下是我的回答,带壳的板栗怎么煮容易剥皮?以下是一些实用的方法:
2、盐水煮法:将板栗清洗干净,在中间切个小口子,然后放入盐水中煮5分钟,趁热去掉壳和皮。这种方法剥出的板栗比较完整。
3、热水浸泡法:将板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。这种方法不仅去皮快,而且去皮后的板栗还比较干净。
4、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
5、盐水浸泡法:将板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。这种方法去皮也很干净。
6、电饭锅法:将栗子切个口子后放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
7、以上方法都可以帮助带壳的板栗更容易剥皮,你可以根据自己的实际情况选择合适的方法。
1、洗净的板栗先处理一下,每个板栗的一头都有一块灰色的头,我们用刀把它切掉(切的时候,一定要注意安全,因为板栗比较光滑,小心切手)
2、准备一锅水,大火烧开,把切过的板栗放入锅里,等水再次煮沸立即捞出(切记不要煮太久,要不板栗的皮又会黏在板栗肉上)
3、捞出的板栗一定要趁热剥皮,经过加热后,外壳就会轻松地脱离,内膜也会一撕就掉,如果煮得较多,扒皮的过程水凉了,就要补充热水,否则皮又会黏在板栗肉上
关于栗子怎么煮好剥皮到此分享完毕,希望能帮助到您。
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