时间:2024-02-08 05:36:00来源:本站整理点击:
大家好,今天给各位分享猴头菇煲汤的一些知识,其中也会对猴头菇怎么煲汤进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、将猴头菇用水泡软,再用清水冲洗干净,剪成小朵状备用。
2、瘦肉清洗干净后,用刀切成小块后焯水捞出晾干。
3、将猴头菇、瘦肉、姜片,放在炖盅里,再加入适量的水,隔水炖2小时。
材料:猴头菇、排骨、姜片、盐、料酒
1、将剁好的排骨洗净,锅中煮水,加入适量的料酒和姜片,将排骨焯水后捞出。
2、将猴头菇用水泡软后,在水龙头下冲洗干净,切成小朵状更容易煮熟,将里面的营养成分煮出来。
3、将猴头菇和排骨放入锅中,加入少量的料酒去除肉类里面的腥味,同时起到增鲜的作用,大火煮开后转小火炖30分钟。
老母鸡。猴头菇和老母鸡煲汤可以养胃,对身体非趁.猴头菇与老母鸡或者排骨煲汤都有养胃的作用★头菇是一种药食两用的真菌,有堡肝脏,养胃助消化,滋补,美容,抗癌,提高机体免疫力等功效,可以经常食用
猴头菇200克、黄芪20克、枸杞5克、鸡肉200克、老姜2片、食盐、白胡椒粉、麻油、料酒。
1、将猴头菇洗净切成小片,鸡肉洗净切成小块;
2、在清水锅里把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进锅里,汤水煮沸后,再转慢火熬煮半个小时;
3、往汤里撒上白胡椒粉和食盐,淋上少量的麻油,搅匀后再煮1到2分钟即可。
辅料:猴头菇250克,黄芪50克,姜15克
1.鸡拔净毛,去内脏肥脂及尾部,斩件;
2.起油锅,爆香姜片下鸡块爆片刻,取出;
4.黄芪与鸡肉放入清水煲内,大火煲滚;
7.猴头菇放入鸡汤内滚熟,加盐调味即可。
步骤猴头菇大骨汤的做法步骤11.猴头菇放入三十到四十度的淘米水浸泡两个小时猴头菇大骨汤的做法步骤22.泡发好的猴头菇清洗到没有黄水即可切块使用猴头菇大骨汤的做法步骤33.我是一个骨头分成了4块,放入姜片,调酒开始煮猴头菇大骨汤的做法步骤44.在放入一把洗干净的薏仁猴头菇大骨汤的做法步骤55.接着放入猴头菇一起小火炖2个小时猴头菇大骨汤的做法步骤66.出锅前放入枸杞,一勺盐调味即可猴头菇大骨汤的做法步骤77.完成
准备材料:猴头菇、猪瘦肉、番茄、姜、葱、盐、味精等
1、市场上买到的猴头菇很多都是干货,因此,在炖汤前要将猴头菇用清水浸泡一晚,浸泡过程中换两次水,换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细。
2、将新鲜的猪瘦肉过用开水煮5分钟,去除血水。
3、将撕细猴头菇,煮过的猪瘦肉放入炖锅中,加适量清水后,用大火烧开,然后去除表面的泡子。
4、加入切斜的姜片与西红柿,盖上炖锅的盖子,小火慢炖1小时。加入姜片是为了去腥味,5、而加入番茄不仅能使汤的色泽鲜艳,而其是口感与营养价值都很好。
6、加入适量的盐、味精与葱花,关掉火源。
关于猴头菇煲汤,猴头菇怎么煲汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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