时间:2024-01-10 12:24:20来源:本站整理点击:
大家好,今天小编来为大家解答补铁食品这个问题,补铁有哪些食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、动物血类、动物肝脏、桂圆、木耳、红枣、红糖等。
2、肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁,最容易被人体吸收,可直接用来合成人体的血红蛋白。肉的颜色越红,所含血红素越多,因此牛肉优于猪肉。
3、给不能吃食物的孩子喝点淮菇甘末也很有用。
粮食不能大补铁的,补铁的食物主要是绿叶蔬菜,另外搭配维他命C。
1、动物肝脏。肝脏富有各种营养素,是补铁补血的首选食物,每100克猪肝含铁25mg。
4、动物血液。鸡血,鸭血,猪血等动物血液里,血的利用率达12%。
5、黄豆及其制品。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11mg,人体吸收率达7%。
6、芝麻酱。每100克芝麻酱含铁58mg,同时含有丰富的钙。
1、动物肝等都是很好的补铁补血的食材。
2、动物性瘦肉:瘦肉含有大量铁质,人体吸收率比较高。
3、木耳和蘑菇:木耳中含有较多的铁质,尤其是木耳中的铁含量稍高,100克木耳含有185毫克铁,是很好的补铁补血的选择。
补铁的食物比较多,例如动物的内脏,瘦肉,血等,蛋黄含铁量也比较多。蔬菜有紫菜,海带,木耳,菠菜等。含铁高的水果有大枣,樱桃等。另外,补铁的同时可以多进食富含维C的水果,如猕猴桃,橘类的水果因为维生素C有利于铁剂的吸收。服铁期间尽量不要喝浓茶和咖啡,因为它们可以抑制铁的吸收。
补铁的食物有很多,比如可以吃动物肝脏、血制品、肉类、蔬菜等食物来补铁。
1、动物肝脏:动肝脏有很多,比如鸡肝、鸭肝、猪肝等,以上肝脏类的食物,都具有很好的补铁效果,但是由于以上食物腥味比较大,所以对腥味者敏感的人群,可以加一些辅料进行食用。
2、血制品:血制品包括鸡血、猪血、鸭血等血制品,对于补铁也有很好的效果。
3、肉类:瘦肉主要是指牛肉、猪肉、羊肉等,以上肉类中的含铁量也比较丰富,适当的吃肉类可以起到补铁的作用。
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