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今天给各位分享辅食的知识,其中也会对宝宝添加辅食的顺序进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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1867年,(瑞士)雀巢公司的创始人亨利?雀巢先生发明了婴儿米粉产品,在当时婴儿死亡率很高的年代,这一营养产品挽救了许多婴儿的生命
1、1岁的宝宝可以逐渐吃3餐辅食了,但宝宝的辅食与成人的饭食不同,有一些需要注意的事项。
2、1岁宝宝的消化功能进一步完善了,所以宝宝的食谱可以变得更丰富一些。宝宝的饭食可以添加很多种食物,比如厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆质品、带馅的食品如馄饨、饺子,都可以适当地吃一些。
3、一般建议1岁的宝宝,除了可以吃3餐的主食外,还可以吃2-3次的乳类食品。3餐的主食一般建议给宝宝做得精细一些,因为这时候宝宝的消化能力不及成人,3餐不能完全跟成人一样,要逐渐增加宝宝辅食的品种,要使的宝宝的饭食品种丰富多彩、食谱多样化,以增加宝宝的食欲,因为1岁的时候是宝宝咀嚼和喂食学习的灵敏时期,给予宝宝丰富的味觉、触觉刺激有利于宝宝神经系统的发育。
4、家长为宝宝准备的辅食,应尽量避免体积过大、质地过硬、过黏、不易吞咽、过冷、过热等,宝宝应在家长的监护下进食,避免发生窒息、噎住等危险,吃饭时应营造轻松和谐的家庭氛围。
配方奶又称母乳奶,是满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品,在奶粉中加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果,与普通奶粉相比,奶粉在配方中去除了部分酩蛋白增加了乳清蛋白
厨房电子秤就可以。在给宝宝制作食物的时候,需要量各种食物的比例,所以使用电子秤比较方便。而且准确性比较高,做出的实物更好。
海尔有一款智能营养称也不错,可以精确到0.1g,方便做果蔬,谷物类的辅食。让宝宝吃的更营养。
1、首先辅食要从少量多多量,从稀到稠,从细到粗。头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。
2、其次食物要选择泥糊状、滑软、易咽的,食物要呈不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。一般情况下8个月之前的食物都不需要加盐,刻意给食物加盐,会加重宝宝肾脏的负担。
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材料:白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶
1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出;
2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅;
3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。
材料:鸡蛋,虾仁,火腿,精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
1、将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅;
2、大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。
材料:白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许。
1、将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时;
2、将白菜切成1.5厘米左右的长条,豆腐切成碎块;
3、将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。
材料:丝瓜,羊肉,盐、味精、醋适量。
2、大勺加少许油烧热,放切好的羊肉片,下葱花用旺火爆炒,当羊肉炒至八成熟时,放入丝瓜片、精盐、味精和小许醋,翻炒几下即可;
注意事项:炒羊肉的时间不宜过长,要旺火快速,断生即可,否则质老肉硬,不宜食用。
材料:瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜(或韭黄)250克。植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
做法:将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
材料:猪肉丝(肥瘦)150克,鸡蛋150克,净白菜帮1公斤,水发木耳250克。植物油150克,酱油40克,精盐20克,料酒10克,水淀粉50克,高汤(或水)300克,葱、姜末各10克。
做法:将白菜帮去掉边叶,坡刀片成大片,再顺切成3厘米长的丝,用少许油煸炒一下,出锅控净水分;鸡蛋打入碗内,用少许油炒熟。将油放入锅内,下入肉丝煸炒断生,加入葱姜末、酱油、料酒再炒拦一下,投入木耳、白菜丝、炒熟的鸡蛋,搅匀,加入少许高汤(或水)、味精、精盐,开后勾芡即成。
材料:茄子1公斤,柿椒100克,西红柿150克。植物油2公斤(实耗150克),甜面酱50克,白糖20克,酱油20克,精盐5克,味精5克,水淀粉50克,葱、姜、蒜末各10克。
做法:将茄子削去皮,切成2厘米见方的块;柿子椒去籽切成小块;西红柿洗净亦切成小块待用。油放入锅内烧热,下入茄子炸成金黄色捞出;将锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水(和茄子一样多为宜),随即把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。
材料:冬瓜1.25公斤,虾皮50克。花生油60克,精盐25克。
做法:将冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
材料:豆腐1公斤,猪肉末250克,胡萝卜末250克,青豆(或鲜碗豆)60克。猪油200克,精盐25克,味精4克,料酒15克,葱、姜各10克,水淀粉50克,水350克。
做法:将豆腐切成1厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出控净水将猪油放入锅内,下入萝卜末慢火煸炒,炒至显现红油之后,下入肉末炒散,加入葱姜末、料酒、水、青豆、精盐、味精、豆腐,烧沸入味,用水淀粉勾芡收汁,淋入猪油少许,出锅即成。
关于辅食的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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