月子食谱大全及做法推荐
孕妇在产后需要经过月子期的调养，这个阶段需要注重饮食的营养搭配，为身体恢复和产后母乳喂养打好基础。下面分享一些适合月子期的小月子食谱及做法推荐。
均衡营养的月子饮食原则
月子期的营养分配关乎新妈妈身体的恢复和产后母乳喂养能力。饮食应当以易消化、高蛋白、易吸收的特点来安排，少食多餐，避免贪多嚼不烂。
首选粳米、小米、薏米、红豆、绿豆等粗粮，搭配鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉、鸽蛋、鸭蛋等食材，蔬菜以清淡、绿色为主，多食用鲜水果。少吃辛辣、刺激性食物和生冷食物，以免刺激消化道。
粥类
营养丰富的粥类是月子期食谱中必不可少的一部分，不仅易消化，还可以增加体内水分和营养，具有补虚强身的作用。比如红枣桂圆黑米粥、南瓜小米粥、鸟果小米粥等。
做法：将食材清洗干净，配料放在锅内，加入合适的水量，先用大火烧开，再转小火煮至食材烂熟即可。
汤类
汤类食品养分丰富，易于吸收，更有益于产后身体恢复。推荐薏米排骨汤、乌鸡炖姜汤、鱼头豆腐汤等。
做法：将食材准备好，配料放在锅内，加入适量的水，用大火烧开，转中火炖制至汤汁浓稠即可。
蔬果类
蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，对产后身体恢复有很大的作用。推荐凉拌西红柿、炒菠菜、木瓜牛奶等。
做法：将食材清洗干净，炒制或拌匀，既能保证蔬果的味道，也更容易被新妈妈们接受。
特殊类
月子期新妈妈需要注意骨质疏松问题，适量的补钙是非常必要的。推荐鲫鱼豆腐煲、鸡蛋炒海带、牛肉蘑菇煲等。
做法：将食材准备好，加入合适的佐料，放置锅中，用小火慢煮即可。
总结
营养均衡的月子饮食对新妈妈恢复和产后乳汁分泌都有着重要的影响，饮食搭配要注意均衡和多样化。不同食材之间可以相互搭配，以增加食欲和满足身体的一定的营养需求。每餐食物的份量以不勉强自己为原则，同时营养成分的摄入量也要适量， 过度饮食对身体恢复并无多大帮助。只有适当的食物搭配和坚持，才能更好地为婴儿及母亲打下健康的基础。
